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第46章群英荟萃
铜锣声一响,比赛就正式开始了。
参赛者们大多在很早之前就决定好了要做什么,比赛一开始,就分别奔向两边的食材区,想要抢先一步取得更优质的食材。
不过好在,主办方准备的食材比较齐全,并且品质上佳,先一步抢到和后一步拿到之间的差别也不是很大。
郭浩这个号称要吃遍大江南北的美食博主也真是挺有能耐的,凑过来跟姜妤还有姜明坐在一起,指指点点的跟他俩介绍了一下有比赛场上的几个种子选手。
“看那个戴耳钉穿皮裤好像唱摇滚的人了没?别看穿的不像是一个厨子,那是姑苏得意楼的少东家。”
“还有那个高个子眉毛上有颗黑痣的男的,是杭城闻香馆主厨的小徒弟。”
“还有还有那个小姑娘,别看个子小小的不起眼,她师傅可是江都和富林春齐名的轩辕茶社的主厨!”
“哦!那是孙绍华还有胡灵,是吴老还有李老的关门弟子,不知道他们会做些什么呢?”
——姜妤感觉郭浩真是一个能说的人,一个人就可以聊出一部电视连续剧!
在这么一大群“名门子弟”之中,向南是相当的不起眼的一个。
姜妤原本还会注意向南那边的动作,但是很快就被其他厨师眼花缭乱的动作吸引住了眼球。
但是这全场有一百多个参赛者,要是每个人都需要关注的话显然是看不过来的。
“爷爷,你觉得这里面有哪几个看起来比较厉害?”姜妤凑到老爷子旁边悄悄问的。
旁边的姜明和郭浩也下意识的竖起耳朵——经过昨天看见姜老爷子和吴老还有李老谈笑风生,郭浩已经把姜老爷子放在“大佬”的位置上了。
老爷子轻轻的瞥了姜妤一眼,用眼神示意了一下,“那边那个穿皮裤的小伙子虽然看起来不着调,但是你看他那个刀工一看就是基本功很不错的。”
“还有那个小姑娘,刚刚郭小子说是轩辕茶社的传人是吧?面点的功夫很不错,你看她的揉面手法,与众不同啊。”
说着老爷子忽然又想到了姜妤的糟糕的面点功夫,脸一下子就黑了,“你多看看,跟人家好好学学!”
“诶诶,好嘞!”姜妤乖乖点头答应着。
姜妤有些无奈了。
她知道自己面点方面不行,但她不是已经在努力学了嘛!昨天晚上还被老爷子看着揉了几个小时的面,怎么这个黑点就过不去了呢?!
好在姜老爷子也只是突然想到了对孙女耳提面命一次,注意力很快又转向了参赛者那边。
这回老爷子着重观察了孙绍华和胡灵,一边看一边暗暗点头,“老吴和老李虽然因为厨师协会的事务不能专心在厨艺上,但是收徒弟的眼力一直很不错,孙绍华还有胡灵在一群参赛者中绝对是排在比较前面的。”
几人看比赛情况看的认真,没想到忽然听到“叮叮叮”几声。
下意识的,他们就往发出声音的地方看去。
每个灶台上,都有一个小按钮,按了就会叮叮响,这是在告诉大家他的菜品已经完成要上菜了,就会有人过来帮忙把菜端到评委席上。
让人没想到的是,比赛开始才十五分钟,第一个按铃的人居然就出现了。
这次比赛给了参赛者充裕的时间,足足有四个小时,一般人想的肯定是做几个复杂一点的、能体现自己技术含量的菜。
就像考试,人家要做两个小时的卷子,你十五分钟就交卷了。这按铃的人相比于旁边还在慢慢处理食材的参赛者,就有点……太快了?
这“第一个交卷”的参赛者有些名不经传。是一个长相普普通通,看起来有些矮黑的男人,名字叫做丁辉。
如果这不是青年厨师大赛,参赛者年龄限制在三十五岁以下,姜妤都觉得这位参赛者有四五十岁,看起来实在有些老相!
“各、各位评委好!我是来自幸福炒菜馆的厨师丁辉。”
丁辉直接给评委们鞠了一躬。估计是很少参加这样的比赛,说话都有些打结巴。
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