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第28章 做腊肉（第1页）
“穿好了，咱们现在就熏吗？”李大壮已经迫不及待想要开始了。
李春花点头，“肉别挂太多，也不要明火，只能烟熏。要是搞砸了，我就把你身上的肉割下来熏！”
李大壮笑笑，半点不将这威胁放在心上，“花姐放心，我一定熏得好好的。”
李春花拍拍他的肩膀，不错不错，这下属一定得多发些年终奖好好笼络。
“行吧，你这边先忙着，我先和我娘做香肠和坛子肉。”
昨日只简单的说了香肠腊肉的做法，李春花可放心不下，还是得好好把关。
厨房里，张秋华已经把肠子清洗干净，正在将半肥半瘦的肉切成条状。
李春花本想挽好袖子加入，可一双筷子将她的手拍开，“先吃饭去。你的饭在那边温着，快吃去。”
有娘的感觉真好，一餐一饭都有人关心。
李春花乖巧的坐在灶前的凳子上，一口粗粮粥，一口饼子。
吃完，还有一个水煮蛋。
“娘，我吃完了，我来调味吧。”
这里没有辣椒，但是有茱萸，李春花打算一半做辣的，一半做不辣的。
还放了花椒、盐在里边。
只是那盐放得张秋华颇为心疼，“花儿，这盐没必要放这么多吧？”
李春花一瞧她那模样，就知道她在想啥，“娘，就得多放盐。盐放得不够，这香肠就做不成。”
幸好，昨日腊肉的盐在地窖就抹好了。
张秋华在盐与肉之间无法抉择，只当自己是切肉工具，啥也看不见。
“花儿，在家随你怎么折腾，以后去了婆家，就不要再做这些了。”
哪家婆婆见得儿媳如此做饭啊。
李春花：……
“娘，不如你给我找个有钱的婆家，那便不用担心我进厨房了。”
张秋华想了想，好像也是这个理。
只要婆家有足够的金银，她女儿多用些油盐又怎样。
况且，花儿做的菜这么好吃，没道理非要把菜往难吃了做。
张秋华觉得自己打通了任督二脉，“这话没错，咱就得找个有金有银的。我花儿这么好，就不该吃苦。”
说来，她女儿还得了土地爷的恩赐，凡夫俗子哪里配得上。
这操作倒是把李春花搞沉默了。
她娘会不会太好洗脑了。
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