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第504章 韩雪国和杨梅（第3页）
顾尘把自己面前的碗筷都推到一边，然后把地图铺在了桌上。
赵珏和陈康看见顾尘弄这么大阵仗，也放下手中的碗筷爬了过来。
“这是要干啥？”
“你们看，我都画出来了。”
顾尘指着地图上圈出来的几个圈。
“这几个圈，有魔都的商业圈，还有老旧小区，学校分布，基本上都是人流比较密集的地方。”
说着，顾尘指着启祥广场这一片，“咱们的饭店在这儿，可是大学城其实离咱们这还是有一段距离，饭店的覆盖面不够广。”
“所以呢？”
赵珏一脸懵，抬眼看向顾尘。
“我今天看舅舅和胖哥在小饭馆，以小食堂的那种形式打饭其实也不错。”
“没！我们就是先卖着试试，咱们是正经饭店，最后弄成那样，不就和学校食堂一样了吗？”韩雪国赶紧解释。
“有什么不行？咱们按区域来。”
顾尘指了指老城区：“这里都是年纪比较大的老年人，咱们到时候可以做些家常的、低价的，到点来打饭就可以了。”
“这不就是路边的盒饭车吗？”
赵珏“啧”了一声，瞬间没了兴趣，把手边的一盘子鱼丸全都倒进了锅里。
“不一样，首先咱们的味道好，你看楼下每天排队的人就知道了，第二咱们的小食堂平价，提供点餐，路边的盒饭做不到这一点。”
陈康听的很认真，指了指地图上的那几个点。
“你的意思我明白，但是这么多地方，咱们都做平价？”
“不，按区域分配，咱们这样做成本很低，首先，商铺都是安氏的，简单装修之后就可以营业，其次，我这么做，还有一点就是想让厂子里的都能有事干。”
“你是说用厂子里的叔叔阿姨？”
赵珏放下筷子指了指那些写字楼，“你在这开店，不得用点漂亮小姐姐、小帅哥啥的，用叔叔阿姨……诶！”
赵珏深吸一口气，看向陈康。
“你都瘸了，怎么还管不住自己的手？你再拍我一下，我给你按锅里啊！”
“你有本事把这些话回去和你妈说去！”
陈康瞪了赵珏一眼，“我觉得可行，针对群体，咱们可以让他们点单，再加上咱们价格实惠，应该可以赚钱。”
“对，所以，我来找舅舅的意思就是想让他培训一批厨师，要在你手里完全毕业的，这些店开个三五年，他们有优先承包权。”
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