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第90章 打开新世界的大门（第1页）

中午，在秦鸿远的强烈要求下。

一家人决定吃了那只老母鸡。

不过这只鸡实在大得很。

赵念慧想了想，打算分成两半。

一半做成鸡丝粥，一半做成清炖的。

小虎熟练地接过鸡，开始过水拔毛。

这只老母鸡已经是秦鸿远处理过的。

其实原本她想要做成红烧的口味。

可惜老母鸡并不是公鸡，肉质没有那么紧实。

不适合做成红烧或者炒制。

清炖的做法非常简单。

新鲜的鸡不需要焯水处理。

半只鸡放入锅里，先炖上一个小时。

之后加入菌菇再炖半个小时。

出锅时再撒入盐和葱花。

其他的不需要再多，否则就有些画蛇添足。

鸡丝粥则是先把鸡肉煮好，撕成条状的，用盐和油进行腌制，做米粥时放入。

除此外，又做了两道爽口的配菜。

一个酸辣土豆丝，一个油焖茄子。

吃饭的时候。

四个人就坐在一个桌子前。

小虎在坐下的时候。

不忘把他的小伙伴。

之前山上抓到的那只小兔子给带过来。

团子很热情地钻到赵念慧怀里。

两只小爪子还按着她的胸口。

让秦鸿远俊脸一黑，提着小兔子的耳朵。

“小虎，你抱着。”

团子不情愿离开这个柔暖又香香的怀抱。

但它根本就没有反抗的余地。

用两只小眼睛可怜巴巴地看着赵念慧。

李奶奶忍不住笑道：“这小兔子还会撒娇呢，哈哈哈。”

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