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这种煎饼要把萝卜丝切得特别细,接着腌制十分钟,等到水分少了一些,盐味也渗透进去了。接着把萝卜丝往比较稀的芡水里稍稍搅拌,芡水里面已经加了适量的调料,等到油烧热,把碗里的萝卜丝倒进去,很快就成了形。
但因为芡水太稀,萝卜丝中间还有不少缝隙,楚音音又立马打了个蛋进去,蛋液迅速填满缝隙,发出滋滋的响声,两面煎的如同锅巴一般酥脆时,再撒上一点葱花就可以了。
废了三个鸡蛋,做好了一大盘饼,父子三个都吃的满足极了。
“妈,这剩下的是给我们中午吃的吗?”蒋樟看到盘子里还有剩下的煎饼,立马问道。
楚音音装进饭盒里:“不是,这是给宋阿姨送过去的,妈妈待会要去学校一趟。”
“学校?!”
听到她还打算去学校,蒋樟和蒋徽差点没着急死,但下一秒就听她道:“在家好好写作业,等妈妈回来了就要检查的哦。”
说完就走了。
蒋樟的一颗心这才落了地,惊喜的看着蒋榆:“哥,你真厉害,咱们真的不用去考试了!”
蒋榆得意的摆了摆小脑袋:“信我的准没错,不过我昨晚想了想,咱们以后都要保持这么乖,不然妈妈随时可能把我们送到学校去的!”
蒋樟颇为赞同的点了点头:“你说的没错!以后咱们一定要成为最乖的小孩!”
说不定这样妈妈连学都不要他上了呢!
而楚音音这会儿已经到了学校,这是她第一次来学校,看了看发现,虽然现在受到运动的影响,学校里的老师和学生都减少了,但这里环境还是挺不错的,教室明亮,操场广阔,就连桌椅什么的也还比较新。
宋诗雅的办公室在一楼,楚音音过去的时候,她已经在门口等着了。
“冷不冷?”
楚音音抖了抖伞上的雨:“还好,不怎么冷。”
昨天只下了一会儿的雪,今天一醒来就全都化了,加上一直在下雨,地面上就特别脏,楚音音怕进去把办公室踩脏,也没进去,把饭盒里的煎饼递给她:“刚做好的,还热乎着,你中午热一下就能吃。”
宋诗雅现在已经知道楚音音手艺有多好了,没想到她还特意给自己带了吃的过来,高兴极了:“好,那我就不用去食堂了,谢谢音音。”
“咱们现在就过去吧?”楚音音点点头笑着道。
“成,现在大家都在班上上课,你要进去吗?”宋诗雅先带着她往一年级的教室走。
“不用进去,我就在外面看一看就可以了。”就算进去短时间内也看不出什么,这些孩子行不行必须要练了才知道,所以她现在也就是简单看看,顺便统计一下人数的。
钢铁厂毕竟人多,虽然有不少孩子不上学了,但学校里的人数也不少,低年级的每个年级都有三个班,一个班上有二十多个人,而高年级就是两个班了,也是二十人左右。
宋诗雅教的三个班加起来正好六十五个人,男生多女生少,楚音音叹了口气,但也知道大部分的人还是重男轻女的老旧思想,外人说什么都改变不了。
现在环境越来越好了,孩子也比早些年的长得更好,加上是城市里的,条件一般会比农村好一些,所以这些小孩长得也挺可爱的,穿着厚厚的棉袄,像一个个小皮球似的。
“看着都机灵,但到底适不适合也不确定。”楚音音道。
宋诗雅点点头:“对,你打算先怎么办?”
“肯定要先和他们的爸妈商量好。”都是些小家伙,干什么都要先征得家长的同意,不然要是不小心发生了什么,那就麻烦大了。
宋诗雅那里有每个孩子的家长花名册,楚音音把这些一一记下,跟宋诗雅说了一声后就离开了学校,去找了杜会长,让她帮忙跟这些家长说,下午五点左右来工会这边开会。
这些家长都是钢铁厂的职工,杜会长身为工会会长,叫他们开个会,虽然没说明原因,但大家还是立马就答应了的。
至于为什么选到工会,主要是之前那个林一兵的做法,令楚音音明白,他们之间都是存在竞争的,在没有准备好之前,还是先保密比较好。
工会这边经常开会,有个比较大的会议室,没人的时候是可以借来用的。
杜会长自然没有不支持楚音音的道理,赶在中午前就把消息带到了,还让这些职工先不要告诉其他人。
楚音音定的下午五点,刚好就是下班的时候,只要不加班,基本都能过来,而且加班的话,家属也是可以过来的。
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