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他把铁锅往炉灶上用力一放,被他们俩一唱一和的话给气笑了,比划道:
“行,既然你们这么能说会道的,肯定手艺也不错,那就你们来呗,让我也开开眼界啊。”
看到他如此态度,观众们早就忍不住了,纷纷在场外喊道:
“来就来!橙子,不要怂!接过锅铲就是一通干!”
“打他脸!”
“让他跪下唱征服!”
仍在比赛中的程悠悠听不到外面粉丝的加油助威,但是她确实没打算只说不做,闻言在食材区看了一眼,在脑海里思索着口感和搭配的最佳组合——
下一秒,她径直往其中一块走去,再回来的时候手里多了一碗海带结。
也许是她率先对卫青山释放出了善意,所以他非常自觉地来给程悠悠搭把手,手脚利落地帮她拆开海带结清洗的同时,想了想,在她那仿佛带有鼓励效果的微笑里问了一句:
“海带、马蹄都是凉的吧……?”
这是在委婉地站在食补的角度来说的,如果其中一道食材太凉,那么就会考虑用温热的中和一下,最终达到一种平衡效果。
程悠悠听到他的问题,干脆地点了点头,唇边笑容更大,回道:
“对。”
但是没关系,她已经想好了应对的办法。
洗干净了海带结,又将它们用热水过熟之后,她从剩下的那些塞肉田螺里选了三分之一,放到锅里,有肉的那一面朝下,开火慢煎。
旁边抱臂看着的始终没透露名姓的388选手‘呵’了一声。
程悠悠全身心地专注在眼前的事情上,等到那螺肉差不多七分熟的时候,她没选择起锅,而是在其中添了水,依次放进去蒜瓣和海带结,又放了点干辣椒,最后又倒了老抽上色。
将火转成大火,锅里的汁液开始咕噜噜冒泡,散发出鲜香的味道。
海带那独属于海产的香味里还有点微辣在勾人。
先前还有些不以为意的388选手这会儿看她动作也不由得认真了起来。
等到锅里的田螺和海带都充分浸入了酱汁,她关上了火,拿起两个碗,各装了小勺,酱深色的汁液浸着里面的田螺和海带,刚把其中一碗递到卫青山面前——
‘咕’。
他的肚子发出如此一声。
让他那张肤色偏深的脸再次红了起来,讪讪解释道:“不好意思,来时没吃早饭……”
程悠悠不以为意,回了个善意的微笑,眼尾将眸中漫漫潋滟挑开,只是个效果就渲出一副如画美人图。
另一边的388号也接过碗筷尝了一口。
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