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“说不定人家周游世界去了,搞艺术的嘛,都有点神经兮兮的,说走就走……”
两个人聊完,碗里的面条也吸溜完了,还意犹未尽地端起碗,将剩下的面汤一饮而尽,这才心满意足地摸着肚皮结账离开。
这店面虽小,脾气却怪,打烊的时间没准,老板神龙见首不见尾,菜谱更是奇怪——
茭白虾仁粥,菲力牛排,龙须面。
有的时候还卖早点,大多是煎吐司或者青菜粥。
就这么几样,中不中西不西,老板想卖什么卖什么,全不顾客人的意愿。可也怪了,就菜单上这些菜,每一样都好吃得能让人把舌头吞下去。
店里帮忙的小伙计姓谭,从农村老家来这里讨生活的。
小谭对自己的工作很满意,老板脾气虽怪,却从不发火,称得上温和,加上天生一张笑脸,见之可亲。
但小谭最近知道了一个惊人的秘密,让他每每面对老板的时候,都格外忐忑。
他家老板……其实没有味觉。
这对普通人也没什么,可关键是,这家店实际上的大厨就是老板本人啊!
他也不知道为什么,老板只坚持做那几样菜色,只当是这位喜欢微笑,沉默寡言的老板的怪癖。小谭在这小店跑堂也有三年了,这几道菜看着老板做了没有万遍也有千遍。
他以为老板一定是位性格古怪的美食家。
直到有一次忍不住,他偷偷尝了老板吃剩下的一道宫保鸡丁。
这也是小谭第一次吃到咸的发苦的宫保鸡丁。
可他明明看到老板面不改色地吃下了半盘。
后来他忍不住注意老板做饭的样子。
那几道美味的菜肴,老板轻车熟路,仿佛闭着眼睛都能做出来,却从不尝味道。原本小谭只以为这是厨师对自己手艺的自信,可现在才反应过来,老板不尝,那是因为根本尝不出来!
而给自己做饭的时候,老板往往很随意敷衍,有一次小谭就眼睁睁地瞧着小半瓶酱油被倒进锅里,老板却还将那黑的分辨不出本质的食物吃了下去!
小谭被这样的疑问困扰着——
如果一个人品尝不出酸甜苦辣咸,那么要多深刻的记忆,才能让他将那几道菜做出分毫不差的美味,甚至这样做上一千遍,一万遍!
他一边在心中好奇着,一边掀了帘子探进头。
老板坐在饭桌前看电视,还是青年设计师得了金奖的新闻,小谭看见老板脸上在笑。
“老板,我先下班了啊。”
小谭瞧着老板头也不回地摆了摆手,松了口气,准备离开。昏暗的光线中老板手上的什么东西闪烁了一下。
小谭怀疑那是一枚戒指。
这些年,也没见老板有个家人什么的啊?
小谭惦记着回租住的地方看连续剧,飞也似地走了。
小屋昏暗的光线里,正播放着对青年设计师方艾的采访。
年轻有为的女子一颦一笑,已有了令人惊叹的气场。她说起自己走上设计道路的初衷,说起自己当初的偶像,说起自己要感谢的恩师,小店老板听见自己的名字,脸上的笑涡加深了一些。
然后方艾说:“有人同我说,我会成为非常、非常优秀的设计师。”她顿了一下,摄像机拍到她眼中的光芒闪烁。
“希望他放心,我做到了。”
小店老板笑着关了电视。
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