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其他的知青纷纷附和,黎秋等新来的知青听得嘴角直抽抽,被塞了一脑袋的各种官司,好在手上的活儿没有落下来,没多久就采了不少的蘑菇摘了不少的野菜,男知青还摘了榆钱和槐花。这时候榆钱已经有些老了,不过没关系,对缺粮的人来说有的吃就不错了。
黎秋没吃过榆钱和槐花,后世的时候这些东西城里基本见不到,就算见得到她那个爱体面爱讲究的父亲也不会让它们上桌。
被黎秋蠢蠢欲动的目光盯着,席然的脸都红了,他把背篓往黎秋身边送了送声音跟蚊子似的:“你要试一下吗?”
“我想试试。”黎秋点头,然后伸手拿了一片塞进嘴巴里嚼了两下,感觉味道还不错,甜甜黏黏的还有些滑,老不老她也不知道,毕竟第一次吃。她又拿了一片吃了就不再动了,这是要拿回知青院做粮食的可不能让她当零食吃了。
看着她这副模样刘美玲就笑话她:“是不是觉得这些东西也别有风味?吃惯了大米饭白面膜偶尔吃吃这个也行吧。”
“各有千秋。”黎秋知道她没有恶意,也很认真的回答她:“你也可以试试,味道还真的不错。”
“我早就吃过了。”刘美玲摆摆手:“以前缺粮的时候口粮也要省下来给要上班的爸爸妈妈哥哥,我和弟弟上学就喝稀粥就着这些。”
说着她颇为羡慕的看了黎秋一眼:“我还是挺羡慕你的,长得好看家里条件也好,连对象都是军˙人同志。”这时候的人对军˙人有着天然的好感,刘美玲也不例外。
这时候家里出了个当兵的,一家子的兄弟姐妹说对象都有了个加分项。
“你也不差。”黎秋并没有谦虚,而是刘美玲的条件确实是不差。人长得好看,脾气大但是有眼力见儿,虽然下了乡可家里有补贴。她算是知青里面家里条件很不错的了,哪怕哥哥有了媳妇儿也没有和她生分,甚至她嫂子还经常给她寄东西过来,关系挺不错的。
刘美玲笑了笑,脸上带着些得意:“我没下乡之前跟我嫂子关系就不错,平时买什么的时候顺带给她带一份,在我妈和我嫂子之前调和调和关系,我嫂子自然承我的情。”谁的感情不是处出来的,她虽然脾气不好但是知道好歹,对她来说嫂子只是嫁进来的陌生人没有血缘关系可不会惯着她,想要自己在家里能生活得好除了和父母兄弟关系要处的好之外还得跟嫂子弟媳关系好。
父母会老自己将来也会嫁出去,哥哥弟弟就是给她撑腰的底气。哪怕一开始可能是自己跟哥哥弟弟感情更好,但是时间久了他们肯定会更在乎自己的妻子孩子自己的小家,到那个时候自己就要退一层了,与其这样还不如一开始就把关系打好将来也不会让自己处在劣势。
黎秋看了刘美玲一眼,觉得她活的挺自在挺通透的,是个难得的明白人。
下山的时候知青们带去的篮子和背篓都已经装满了,男知青空余的手上还拿着一些。黎秋扛了一根长了小蘑菇的木头带着一块下山,准备试试看能不能人工养殖。
后世蘑菇是可以人工养殖的,有些人买上一包菌丝把它塞到准备好的木头上放到阴湿的地方就能长出蘑菇来,也有种在地上的蘑菇,不过黎秋都没亲眼见过,只在网上看到过图片和新闻。
“黎知青,你带着这根木头干啥。”给她榆钱的席然一脸好奇的问她。
“这根是长过蘑菇的木头,我想带回去看看能不能继续长。”
姜越也走了过来,他到没有对黎秋想要养蘑菇的做法提出什么意见,只是问道:“蘑菇应该要长在阴湿的地方才能长吧,你是准备放到哪里?”
“就我们院里靠近厨房的那个角落,我看那里挺合适的。”那个角角一天内能晒到太阳的时间比较短,而且因为离大水缸近那里总是湿漉漉的,要认真算起来那里大概是知青院里最合适放蘑菇的地方了。
姜越点点头:“可以试一试,万一不够湿润我们也可以每天淋一些水,再到墙头上放些干草挡一挡太阳。要是真的能养成我们都多弄一些,以后也能多个菜。”
“那敢情好,以后能经常有蘑菇吃,有的多还能晒起来留到冬天呢。”冬天蔬菜少,有一把干蘑菇不管炖什么都香。
“还是黎知青厉害,能想到养蘑菇的法子来。”一群知青纷纷夸黎秋,她十分谦虚:“我也是听人说的,成不成还得看情况呢。”
“能成更好,不成也没有关系,你不要有心理压力。”
一行人说说笑笑的反而冲淡了赵晓晓被带走而产生的负面情绪。
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晚上吃的就是今年山上弄下来的这些,蘑菇和野菜可以多放一两天暂时不碍事,别洗干净收到了一边,榆钱和槐花当晚就给做了。
榆钱用清水泡个大半个小时再洗上两三遍接着在烧开的锅里加盐把榆钱倒进去焯水,滚个一两分钟捞出来控干水分加一些面进去搅拌均匀就上锅蒸,知青们的存粮里已经没有好的面粉,直接把加了玉米芯和玉米杆的玉米粉再加一些玉米磨了磨加了进去,虽然不是很细腻但是也凑合,能填饱肚子就很不错了。
槐花也是蒸,洗干净控干水之后把蒸榆钱剩下的玉米粉加了进去,卫抗美边搅拌还边说:“本来应该要先加油拌一拌的,然后出锅了再拌上香油更香,不过我们没这条件就算了,用大蒜汁儿也行。”
黎秋帮忙在一边捣蒜,刘美玲在灶前烧火,闻言两人对视一眼都没有说话。黎秋把蒜捣成泥让卫抗美调汁儿,她自己又把真汉子辣椒从厨房的柜子上抱下来捞了小半碗辣椒。辣椒切成碎,大蒜叶切成小小的段分别放在一边,然后进自己的房间把自己做香菇肉丁辣酱剩下的一些辣椒油拿了过来,往碗里挖了两勺辣椒油再把辣椒碎和大蒜叶加进去拌匀。
卫抗美看着她的动作抿着嘴不说话,倒是刘美玲趁着黎秋回房去送辣椒油的时候跟了出来:“你又何必做这个好人,真是惯的她,只会盯着别的东西。”知青们虽然挺团结的,不过刘美玲还是把每个人的小心思都看得明明白白的,包括虽然对谁都挺有礼貌和谁都处的不错但对谁都不信任的黎秋。
“我第一次吃,想吃的好吃一些留个好印象。”她也不缺这些,平时不想送东西到厨房加餐是不愿意养成知青们的依赖心理,现在她第一回吃为了她自己的肚子自己的嘴她也不会吝啬两勺辣椒油,现在愿意给是想要让从来没吃过的自己吃到最好的味道。
毕竟嘴巴和灵魂总有一个要在路上。
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