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第51节（第1页）

面粉机后面是一个大型方桶，里面金黄饱满的麦子。孙宏伟抓起一把麦子：“这些都是河套平原的精品麦。新麦，从宁省运过来花了不少精力……”

面粉关乎方便面的劲道口感。市面普通方便面的原麦大概一块一到一块五之间。他买的这批市价两块三。价格翻了一倍，质量也完全符合高档方便面。

江朝带着手套，捧了把小麦。

这些小麦粒粒金黄，味道十分清香。

[大江大嫂]从项目成立到投产都透着一股赶鸭子上架的跟风。但这一路走来，江朝能深刻感到霍大嫂打入国内高端方便面市场的决心。

众人在面饼车间和塑封车间转了一圈，接着前往调料车间。

根据孙宏伟详解，[大江大嫂]准备采用五包料：汤底包，香油包，蔬菜包，醋包，大江包菜包。

大江包菜将和蔬菜包分开，单独包装。

第三十九章

半分钟后，众人来到调料间。

[大江大嫂]前期准备推出三种口味：[经典红烧][玉米鲜蔬][番茄牛腩]。[玉米鲜蔬]是新品研发，其他两种为经典口味。

江朝来到脱水生产线。此时玉米粒，萝卜丁，南瓜片等特色干蔬全都混在一个银色粉粹机里。粉粹机连接一条长长的塑封设备。脱水蔬菜经过一系列工序，被塑封在一个透明小包装里。

小包印着霍大嫂logo，中间是[大江大嫂]四个大字。

“这些蔬菜是霍大嫂优选。从采摘到生产线绝不超过一个星期……”孙宏伟拿起一个蔬菜包。这些蔬菜包都是五克装，玉米粒占20%，其他也有精确的克数比例。

蔬菜包旁边是另一条生产线。上面只有一样干蔬：大江包菜。

现在包菜被处理成包菜干。每份包菜干五克装。上面除了霍大嫂logo和[大江大嫂]，还有一个卡通包菜。包菜上印：m32精选包菜。

“大江包菜含水量95%，一棵包菜能制成五十份蔬菜包。加上设备人工，每份蔬菜包成本五块。”孙宏伟说起蔬菜包成本。因是高端方便面，这里袋面出厂成本十块，桶面十五。

身边工作人员拿来一碗热水。孙宏伟拆包，将包菜全倒进去。

竹筷搅动。五个包菜块散开。变成五个圆扇大小的包菜叶。包菜叶青翠相间，要比电视上翡翠包菜还要剔透。

包菜煮熟，孙宏伟递给江朝。

江朝用筷子夹了一块，开吃。

“怎么样？”孙宏伟紧张问。

“好吃。”江朝比了个大拇指。包菜清香爽口，和农副店味道一样。

“那就行……”孙宏伟大松口气。

之前研发团队接到研发任务，他们担心还现代工业技术无法锁住包菜鲜味。霍大嫂已经做好口感大打折扣的准备，谁知包菜口味清香。

他们专门煮了包菜干和新鲜包菜对比。就连工厂技术人员也无法精确分辨。

大江包菜干口感大出所料。

现在[大江大嫂]正在制作宣传广告。等广告审核通过就可正式上市。

[大江大嫂]定价79.9元五连包。桶装价格为25元桶。

价格算不上夸张。但要比爱面客，热辣旋风这些国外品牌略高一点。属于华夏市场的高端泡面。

江朝和孙宏伟等人在产业园区转了一圈，来到办公大楼。

“江老板，海外那边有没有现货？”孙宏伟讨论完工作，话锋一转道。

霍大嫂之前进了五万斤包菜，减去研究损耗，共制成1150kg蔬菜干。桶面蔬菜包是10克装。这么加加减减，霍大嫂前期共生产10w袋装方便面，6w桶装泡面。

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