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第161节（第2页）
“我为那次的事感到抱歉，可你也知道我的处境。幸亏你严词拒绝，也让我没做错事情。”
秦磊没有说话，专心致志组模型。
“这次找你来，是诚心想表示歉意，所以我告诉你一个消息。你想拿下的鸿昌那个项目，袁家伟已经弄来了你们的底价，你小心防范，别让他得逞了。”
秦磊勾了勾唇角，皮笑肉不笑：“罗太太这么做，算是出卖自己人？似乎对自己没什么好处。”
方玲玉抚着豆豆的小脑袋，说：“怎么会没好处？只要别让袁家伟坐上那个位置，对我来说就有好处。这么说起来，话题又回到之前了，我还是对我那天的行为感到抱歉，当初会那么做，也是想得到一个助力。如果你能来帮罗先生，有你牵制他，我也能得到一些喘息的时间。”
秦磊将最后一块儿模具卡上，站了起来：“你和袁家伟的事，我不掺和，不过还是谢谢你的消息。”
跟着，他俯身将玩具递给早已迫不及待的豆豆，又摸了摸他的头。
“罗太太，我还有事，就先走了。”
方玲玉这次没有送他，看着他的背影，目光暗沉。
作者有话要说： 开这本文，一直没空搞抽奖，赶在快结束之前搞一个。
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另外，我今天脑袋抽了，把《女师爷》开了，算是鞭策下自己，最近真的太懒了。反正这本还没完，双开压力大，我慢慢更，你们慢慢看。开文前三天老规矩送红包，每章一百个，快来吧。现在估计还搜不到，直接戳我专栏翻墙，对了顺便把作者专栏收藏一下→_→
74、第74章
74
“这道松鼠桂鱼其实很简单，主要看刀工……鱼肉做好刀花，先放调料腌制，再滚上干淀粉……浇油的时候一定要注意安全，先给鱼定型……很多人的做法是定型后，放在油锅里炸，但是这样油温不太好控制，所以我通常会这么做……”
只见穿着白色厨师服的高瘦男人，左手拎着片好的鱼肉，右手持炒勺舀热油，顺着鱼肉往下浇。
因为鱼肉上穿了细绳，所以他可以完整的从头淋至尾，而不用担心烫手。只听得滋滋啦拉一连串声响，白烟四起，即使通过屏幕，都能让人寒毛卓竖。
经过热油的洗刷，‘松鼠毛’已经竖起来了，高瘦男人还没有停下，继续往上浇着第二次第三次，直至鱼肉变得微黄、金黄。
然后是炸鱼头和鱼尾。
等鱼头鱼尾出锅，鱼肉上盘，拼上鱼头鱼尾摆形状。接下的一步最重要，炒出调味汁，浇在鱼的身上。
如果说之前是为了鱼肉的口感，外酥内嫩，肉滑嫩不死板，最后这一步则关系着这道菜味道正不正宗，好不好吃。
这也是为什么松鼠桂鱼是烂大街的菜式，但每个厨师做出的味道都不一样，有的事美味佳肴，有的不过如此。
……
这期间，韬子一直没忘解说。
他并不是一个很好的解说员，可能从来没有一次性说过这么多话，口气都是平白直述，表情也不太丰富。
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