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苏叶慕把猪肉捞起后,放进冷水里,拿出一个碗口大的红萝卜,又叫胭脂萝卜,用削苹果的方式转圈削皮。
动作快速、利落,看得直播间人眼都直了,不过片刻,完整的红皮形成一个圆圈静静放在旁边。众人忍不住伸出手摸摸,薄如纸。
苏叶慕开始刻花,外围花瓣两圈,中间一支花芯,其余地方全部镂空。
左手灵活转动红萝卜,右手的刀快速上下摆动,先是一片荷叶尖,然后是瓣,半开半合的芯,再到若隐若现的花纹,胭脂色的内部深浅有序,带出荷花的美感。
当苏叶慕萝卜荷兰雕刻完成,放在白瓷盘子中间时,美的让人惊叹。
好美啊,好巧的手,想舔。
我的天啊!这是艺术吧!捏一下我,看痛不痛?
烹饪还可以这样做的吗?从没见过,骗人吧!怎么可能是新人,这手艺,皇宫御厨都没有。
我见过食盘装饰一般是加点菜花、真花,假花,从没见过刻花,还是手动,刀功好厉害。
苏叶慕的粉丝:这算什么,小意思啦![抬着下巴走路.jpg]
后台此时也不谈定,近距离看到这等手艺,众人眼睛都瞪直了;在场的人不少都拿着高级厨师证,此时脸微微发热,为什么突然觉得这厨师证有点烫手?
参谋长:“苏先生真厉害。”
贺云霆:“不过小玩意,算不得什么。”
参谋长:这充满家属味道的回话,真欠揍。
旁边的陈老瞄眼贺云霆,眯着眼,不住点头,呵呵!有趣!
“副会长,戴姆先生来了。”年轻的青年在陈老耳边小声提醒。
陈老回头,看到戴姆急匆匆进来,说道:“小叶子来考试怎么没告诉我?”
“最近太忙了,坐下看吧!”
陈老指指旁边的位置;戴姆先生坐下来,环视一眼,目光露在贺云霆身上,他今天只着一身军装,没配戴军衔星,看不出军衔,戴姆却觉得不是普通人,他气势太盛了。
“五个副会长都到了,怎么回事?”现在只是初级考试,后面还在四场,分别为中级、高级、技师、高级技师,怎么着,这些人准备一直陪跑?
“先看看场内都是什么人。”
“这,怎么这三个家族的年轻人都在?”
戴姆太意外了。
“想想,凯文殿下跟莱恩殿下现在都在做什么。”
“看来,都在下赌治呢!”
凯文殿下小时内向,不喜出门,长大后,一头扎在厨房里,不肯见人,目前没几个人见过他,都不知道他是何方神圣,皇室也拒绝在他成年前面对外界,于是皇都内的贵族没法子,只能到处打听,知道他喜欢厨艺后,家族的子女都往厨房发展了。
说起来,也挺可笑的。
苏叶慕这手,直接震惊所有人,一众惊叹中,却出现非常不和谐的声音。
雕出的都仍了,浪费食物。
“梆梆梆梆!”
清脆的板声在宽敞起,吸引所有人的注意力,刚才余下的红萝卜,苏叶慕把它全部切成细丝,那动作,无影手啊!
红萝卜切完,放进白瓷小碗里;接着苏叶慕开始处理青瓜,洗净不去皮薄切片备用,多出的料角切成丝跟红萝卜放在一起。
噗,脸好痛!
这新人厉害啊,怎么现在才来考厨师证?
你们不觉得奇怪吗?为什么其他人都在煮青菜。
此言一出,阴谋论出来了,都在讨论煮青菜的是不是都得到消息;煮青菜的考生粉丝不乐意了,一下子,又吵起来。
“直播间吵成这样,就是你要的?陈老?”卡佩脸色阴沉。
陈老一笑:“有争议才有改进。”
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