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孙佑宸从地上抓起一捧雪,团成雪球就朝他扔过去:“那还不是因为你!你这个罪魁祸首!”
奚川抬起胳膊挡了一下脑袋,挑着眉说:“那谁还哭着求我。”
孙佑宸着急忙慌地扑上去捂他的嘴:“不许说!”
奚川没站稳,一下子倒在了地上,好在雪厚,起到了很好的缓冲作用,没有任何伤害,两人在大街上的雪地里滚成了一团,愉快的笑声惊醒了大年初一寂静无人的早晨。
他们一路玩耍着,一路朝雍和宫去。北京的春节空城现象特别严重,然而初一去一趟雍和宫,就会觉得全北京的人都赶到雍和宫来了,烧香的长队从寺院里一直排到了大街上,还要拐几个弯,将整条街都堵上了,起码有几里地长,连地铁站都封了。
奚川咋舌:“你说去哪儿不好,偏要初一来雍和宫。现在去排队的话,今天都未必能烧上香。”
“谁说我要烧香了?我就是来看看这边的盛况,嘻嘻。”孙佑宸拿出相机咔咔拍了好多照片,包括队伍长龙和白雪映衬下彩檐红墙的雍和宫。
奚川摇头,简直有点拿他没办法,不过他们在北京也没什么亲戚要走,也就是到处走走看看,他来北京半年了都没来过这些地方,如果不是孙佑宸说要来,他估计永远都不会来看。孙佑宸还在网上预定了明天故宫的门票,明天也要好好逛一天了。
从雍和宫出来之后,两人又去地坛公园逛庙会。都说北京的年味儿浓,大概最富特色的就是庙会了,各种小吃、小把戏、小玩意儿充盈着庙会的各个角落,还有各种富有民俗特色的表演,真是热闹非凡,来了这里,才真正感觉到原汁原味的年味儿。
两人在庙会上吃的午饭,胡吃海塞了许多点心小吃,吃完了还要挨个点评,吃到好吃的奚川还要再买点回去自己琢磨看怎么做法。孙佑宸笑这是奚川的职业病,出门玩都不忘自己的本职工作。
奚川说:“晚上回去给你做我最新配制的火锅。”
“好啊。”孙佑宸这次过来,还带着重要任务,要和奚川确定新的火锅底料配方,并学会带回去,到时候开网店用。
晚上回去的时候,奚川的同事都走了,他们都是山东人,买了初一的高铁票赶回家团圆去了,屋子里就变成奚川和孙佑宸的二人世界,让人别提多兴奋了,他们可以随时随地表达自己的爱意,不用担心有人盯着他们了。所以初一晚上,他们就差点在沙发上把事给办了,最后还是孙佑宸保留了一点理智,说这里是公共地盘,弄脏了不好,奚川憋着把人抱进屋去了。
没人打扰的世界简直就是天堂,两人尽情地享受着美食、爱情和身体上的欢愉。晚上做累了睡,睡醒了吃,吃饱了出去玩,玩累了回来继续吃,吃饱了再接着做,年轻的身体好似不知疲倦似的,怎么也要不够对方。
奚川还挺懂得养生,做得频繁对身体不好,容易肾虚,但他并不打算节制,在一起的时间这么短暂,还要节制的话就太不人性了,身体亏空,那就靠食补,所以他变着法子给两人做各种滋肾壮阳的养生美食,比如羊肉火锅、韭菜炒生蚝、虾饺、家常海参等。有了这些美味,就算他俩现在天天恩爱不断,也没感觉到身体疲累。
其实再疯狂也亏空不到哪里去,毕竟这种神仙日子只过到初六就结束了,因为初八酒楼开业,初七同事就回来了。他俩不得不收敛起来,将恩爱场所又转移到了自己房间里,做得也不那么放纵了,奚川要上班了。孙佑宸觉得日子过得太快了,感觉他们还没好好相处几天,奚川的假期就结束了。
奚川上班,孙佑宸一个人待着也无聊,便主动去酒楼的厨房里帮忙打下手。过完年后生意比较清淡,不忙的时候两人就一起研究火锅底料,前期他们打算推麻辣和香辣两种口味的牛油底料,根据市场反应再做出调节,香辣味虽然就是比麻辣味少一味花椒,但并不是减去花椒就可以的,因为一种调味品加进来,就会影响到整个底料的口味,所以奚川并不马虎应付,跟孙佑宸反复试验之后才确定了香辣口味的配方。
孙佑宸一直在北京待到正月十一才坐飞机回蓉城,正月十二是串串店开门营业的日子,肖帅和朱晓辉几个已经到位,准备开门营业了,他作为老板,不能不回去。离开前一天晚上,两人依偎缠绵,互诉衷肠,依依不舍。然而最终还是分别了,下一次见面,就不知道是什么时候了,也可能在不久的将来,也可能要到七八月份了。不过孙佑宸现在需要考虑的事不是和奚川重聚的事,而是开网店的事。
孙佑宸从北京回来,替奚川捎了一些北京特产给他家里,奚川父母已经南下广东了,只有奚媛和奶奶还在,奚媛抽空跑了一趟蓉城,跟赵耀约了次会,顺便将哥哥买的特产带回去给奶奶尝个鲜。
串串店重新开张,生意并不忙,有肖帅四个人就足够忙得过来了,孙佑宸便张罗着网店的事,卫生许可证已经办了下来,就得找炒火锅底料的师傅、找加工坊、置办包装设备,配方他是有了,但不可能他自己炒,也没有时间去炒,所以必须得另外找师傅。开网店说起来轻松,事实上很复杂,直到开学一个月后,孙佑宸才将这些一一办妥。
第一批产品出来的时候,他的网店客服还没招到位,好在宿舍的舍友们都乐意帮忙客串网店客服。孙佑宸的网店开张已经是三月底了,这个时候天还没开始热,火锅底料还是有市场的,他在自己的微博上发了一个视频,推广网店的那个视频是孙佑宸在北京时录的,上面有奚川教大家做家常海参的视频,还有奚川正面祝福网友的帅气画面,最后向大家推荐火锅底料,并强调是自己配制的底料,吃过的朋友应该都有印象。这条微博挂上了网店链接,第一天的反响还不错,卖了七八十单,虽然大家都抱着试试看的态度,买得不多,有的估计是纯粹冲着支持奚川买的。
孙佑宸拿着打印好的购物单,叫了舍友们帮忙,连夜打包,第二天将快递都发了出去。答应不管赚不赚钱,都要请舍友们吃大餐。
第53章小聚
孙佑宸将网店的广告微博置顶,从这天起,订单就没有断过,少也有几单,多的时候有几十单。
第一批订购的网友收到货后点评反馈,表示味道出乎意料的好,非常惊喜,常吃火锅的人也表示口味十分正宗,有的开始回购,也有推荐朋友来购买的,还有些在观望的网友也纷纷加入了购买的行列。网店的生意慢慢好了起来,每天至少都有几十个订单。
光靠孙佑宸和他的舍友帮忙也不一定顾得上,毕竟上课时间就没办法回复客户,孙佑宸抓紧时间招了一个客服,他自己做兼职客服,将舍友几个解放了出来。大二的课程是最繁重的,孙佑宸忙得跟陀螺似的连轴转,每天在学校、串串店和加工坊之间来回奔波,连吃饭上厕所的时间都是挤出来的。
奚川知道后心疼不已,恨不能自己飞回来帮他,他本打算趁三月淡季休假回来的,但是酒楼接了几场宴席,客人点的菜有好几道都是他负责的,走不开身,只能推迟回来的计划。他想来想去,最后建议孙佑宸给串串店再招一名服务员,让肖帅、廖文科和朱晓辉三人负责串串店的厨房,他自己有空了去店里看看就行,不用每天都去。新招的这名服务员工资由孙佑宸发,虽然一个月要少赚几千块,但人则轻松多了。
孙佑宸仔细思考了奚川的提议,自己不去店里也不妨碍店子的正常运营,只是他不去,厨房的任务就全都落在了肖帅三人身上,只怕他们会不太满意,虽然多了一个服务员,但是负责炒底料的朱晓辉任务一点都没减轻。孙佑宸还想到了另一个办法,不再另外招人,从自己的利润中拿出三千元来,分给负责厨房的三个人,他自己有空的时候还过来帮忙,因为以前奚川在的时候,店里的员工也就是四个人,辛苦一点也还是忙得过来的,毕竟现在还不到秋冬旺季。
他将自己的想法跟奚川说了一下,奚川说:“你把两种方案都跟他们说清楚,他们愿意选择哪个自己做决定。”
“好。”
孙佑宸找了个机会跟他们三个摊开说了这件事,让他们自己做决定。孙佑宸以为他们要考虑一下,没想到很快就给了答复,他们愿意选择第二种方案,加钱,他们觉得能应付得过来。孙佑宸放下心来,至于三千元的分配方式,因为腌菜是两个人做的,工作量要比炒火锅底料少,肖帅和廖文科每人拿九百,剩下的一千二归朱晓辉。孙佑宸不能每天都来店里,就选了性格比较果断的肖帅当店长,这件事就算圆满解决了。
孙佑宸不再每天都往串串店跑,只在周末的时候抽空过去帮忙。孙佑宸一直都知道做老板不能事事躬亲,然而这件事才让他亲身学到怎么放手,只有这样,才不会使自己累得体力透支。不用操心串串店,孙佑宸有了更多的心力来打理网店,他花了不少时间去研究同行的网店,经过调查,他决定制作罐装香油,串串店的香油是由奚川配置调和的,现在则是按照他的配方来弄的,平时都是配好之后放在大桶里装着,客人来了打上几碗。而蓉城规模稍大的火锅店用的香油都是罐装的,比较卫生干净,保质期也长一点,孙佑宸老早就想弄了,趁此机会赶紧弄。有了罐装调和油,也能减轻一下厨房和服务员的负担。
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