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顾念又看看另一口大锅,那锅里正钝着肉。一锅肉足足有2来斤,肥瘦相间,此时已经煮得入味,肉香浓郁,香味飘起,连顾念都觉得,这肉肯定好吃。
于是她试了一下味道,感觉有点咸,便对顾豆说:“下次别放这么咸,对身体不好。”
“姐,他们都是干重活的,流汗多。所以我就多放了点盐。”
顾念一想也是,自己光顾着养生保健,都忘了今天吃饭的工人们都在太阳下曝晒,汗流浃背。流失的盐份肯定比常人多。
顾念便帮着顾豆做饭。
饭做好了,看看时间也差不多了,顾念就让顾豆去叫大家休息,吃饭。
吃饭少不了要有个汤。顾念就做了个过饥草小肠汤,这道汤要加了白酒才会有效,乡下人头疼脑热的不好求医问药,所以平时都会有吃保健药草的习惯。
过饥草就是乡下人经常做的,调理肠胃的药草汤。
工人们嘻嘻哈哈地走到顾家的院子里,打水井的水洗了手,就准备吃饭了。
顾豆把餐桌搬到了院子里,用一个大竹篮盛了碗筷,放在餐桌上,让大家自己动手盛份。
最让大家食欲大开的,是放在桌子中间那两大脸盆盛得满满的肉,肉还颤巍巍的,炖得很入味。
见有人夸肉和咸饭做得好吃,顾豆喜上眉梢,热情地铲了焦黄的锅巴请人吃。
所有人都吃得饱饱的,一个人吃了两大碗饭。桌上的肉也吃得光光的,连肉汤都被他们倒了拌饭吃。
大家都说,这肉盐放得足足的,吃下去都觉得浑身有力气了。
前段时间缺盐的阴影,仍然萦绕在大家的心头,所以,有咸味的东西,他们都觉得是好东西。尤其是顾豆还放得那么咸。
顾念有点无语了,这肉她吃两块就不敢吃了,太咸了。
一天下来,院墙砌了半堵,接下来只要他们保持这种进度,不用一周就能把院墙砌好了,然后就该上梁,安瓦片,院子的地上,该铺砖的铺砖,该放石板的放石板。
顾念既然自己有砖窑,也就决定地上全部铺砖,显得干净好收拾。
岗头村的民宅,不管是瓦顶还是草顶的,没有一家的地上是铺砖的,全部用的都是泥地,晴天还好,一到下雨天,就泥泞坑洼,如果加上养一院子的鸡鸭,根本干净卫生不起来。
晚饭过后,顾念把所有的碗筷收拾洗干净了,照例又拿出字帖,让顾米和顾豆练字。
可能因为昨天晚上没有睡好,顾念比平时更早觉得发困,反正顾豆和顾米很自觉,尤其是准备当人先生后,更是默默鞭策自己,生怕写得比“学生”差,会丢脸,顾念也就自己先去睡了。
没想到,才感觉睡了不久,恍惚地顾念仿佛又听到院外响起了敲门声。
顾念作为大夫,于夜里的敲门声倒是有些习惯了,她迷糊地起床,才发觉院子里静悄悄的,大家都睡着了,看来她以为只是打了个盹,其实已经深夜了。
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