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“那我们就随便点了哦?”
听到白若这么说,刚才还有些不知道该说些什么好的人们重新又激起的兴趣来,说起来反正这次聚会结束后大家就可能再也见不到面了,他们也不是白若,没必要去刻意针对谁,不管是谁出丑,他们就乐得自在地在一旁吃瓜,等着看别人笑话就行。
唐严钦叫来了侍者,轻车熟路地帮暖暖和宋妮点起餐来,引得同桌其余的人忍不住投来羡慕的目光,好奇宋妮是如何认识这么一个对于法式料理如此熟悉的人,毕竟并不是在场所有的人都熟知法式料理,不少人都因为不知该如何点餐而陷入了苦恼之中。
白若没想到竟然会全被宋妮他们抢走,顿时有些不甘心地收紧了手指,手中的纸质菜单上都被抓出了些许褶皱,深吸了一口气,然后才像是提意见一样地向暖暖提议道:“这家店的canardausang很有名,暖暖你可以试一试。”
“canard……?”
暖暖有些迷糊地复述了一遍,却怎么也念不清楚白若说的那几个音节,周围的人也是疑惑地朝白若看去,显然是在等待白若继续解释下去。
“这是什么呀?若若你快给我们解释一下。”
“我连听都没听说过,若若知道可真多。”
白若等的就是这样催促的仰视的目光,她很享受看旁人无知的嘴脸,这让她感觉到前所未有的满足,之前所有的不快都一扫而光。
就在白若慢悠悠地卖关子的时候,唐严钦却轻挑了一下眉头,抬起头朝白若望去,沉声道:“血鸭料理,不过我想这恐怕并不适合暖暖。”
与一直慢吞吞卖关子的白若不一样,唐严钦开门见山地说出了这道料理的名字,而暖暖听了则是继续追问道:“为什么呢?”
“对啊,血鸭可是latourd'ivoire的名菜,我觉得来这里一定要吃一次才行。”
白若的笑容变得有些勉强,她已经极力想要挽回自己在这场聚会里中心的位置,可是显然易见这些都是徒劳无用的用功,因为所有人的注意力已经被唐严钦所吸引,而她甚至还不如暖暖这个小女孩引人注意。
她倔强地辩解到血鸭料理是这里的摘牌菜,希望能借此来挽回一点此前的颓势。
不过很明显,唐严钦并不准备给她这个机会。
唐严钦并没有看向白若,而是侧过头轻声冲暖暖解释道:“这道料理要用野鸭的内脏、骨髓、鸭血辅以香料、红酒在器皿中搅拌成血鸭汁,淋在盛在碟子中鸭胸肉上,品尝的是料理中动物野性的味道。对于部分成年人来说,这道料理的口感都有些难以接受,更不用说暖暖还只是个孩子。”
“而且,这道料理的一部分就是要欣赏厨师在客人面前用骨头、内脏、鸭血制作血鸭汁,我想小朋友应该不会喜欢这个场面。”
唐严钦看上去说的委婉,可他越是这样表现的淡然,就越显得白若是在故弄玄虚,结果班门弄斧闹出了笑话,惹得旁人在心里顿时忍不住开始偷笑起来。
血鸭料理是有名的法式料理不错,但这种充满刺激和野性的口感明显不适合所有人,尤其是味觉尚未发育完全的孩子,更是不可能体会到这道料理的滋味。
“……听上去好像有点血淋淋的呢。”
“是呀,那我还是换一道菜吧。”
刚才还兴致勃勃想要听白若说下文的女人们顿时没了兴趣,她们哪里想到血鸭料理原来是这样制作的,差点就顺着白若的话一起点了这道菜,还好唐严钦开口解释了一番,不然到时候她们可吃不下这样的料理。
这么想着,她们心里顿时有些无语起来,倒不是说觉得白若推荐了一道奇怪的料理,而是她们觉得这样一道她们只是听一下就觉得很不适合小朋友的料理,白若是怎么做到开口推荐给小孩子的?
那就只有两种可能,一种就是白若自己都是一知半解,不懂装懂,所以才闹出了这个笑话;另一种,那就是白若是真的没意识到这道菜并不适合小朋友,只想着推荐知名料理就可以了。
但不管是哪一种,白若那看上去完美无缺的形象都已经在她们心里开始渐渐破碎了,最起码,白若肯定不是像她自己说的那样对于法料了解的一清二楚。
原本想要在众人面前卖弄一下的白若顿时觉得尴尬无比,她只能用已经快要绷不住的笑容掩饰她此刻烦躁的心情,没想到自己竟然会在这么多人面前丢这么大一个脸。
她已经可以想到,就算别人当着她的面不说,私底下会怎么偷偷嘲讽她了。
这时,刚才离开的名为雷克斯的侍者捧着一瓶葡萄酒走了回来,礼貌地向白若开口道:“82年产波多尔酒庄出品的sauvignonblanc一支,不知这位小姐是否喜欢?”
这支葡萄酒香味芬芳,带着独特的雪松、接骨木花以及黑醋栗的香气,青涩的水果香味十分搭配口感清爽的贝类料理,是一支很适合搭配前菜来饮用的葡萄酒。
白若轻轻地啜饮了一口雷克斯为她倒的葡萄酒,舌尖上传来的清新的味道让她忍不住挑了挑眉,放下酒杯后便朝唐严钦夸耀道:“这支酒我很喜欢,你要来一杯试试吗?”
“麻烦你费心了,不过我想riesling应该会更配我点的这道菜。”
站在白若身边的雷克斯点了点头,笑道:“riesling的香气更为馥郁,我想会更加适合唐先生的海鲜料理,本店有幸竞拍到87年莱茵高酒庄出产的riesling一支,该支葡萄酒拥有苹果、柑橘以及忍冬花的香气,酒体丰满,口感圆润,不知道唐先生是否喜欢?”
唐严钦做了一个请的手势,雷克斯便微笑着点头,转身请其余侍者去酒窖里取出这支葡萄酒来。
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