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第19节(第3页)

有时候人做这个面饼的时候会选择把鸡蛋直接打进面糊里,但是蒋春秀却是直接这样打鸡蛋,而苏凝也学的她。

不过她也觉得这样做的,确实比把鸡蛋直接打进面糊里会更好吃一点,因为味道会更浓郁。而那样的鸡蛋已经和面糊融合在一起了,味道也被分散了。

大概过了十分钟,一大碗的面糊全被用完了,饼分开用了两个盘子才盛完。苏凝看着那还冒着热气的饼,真是不自觉的咽了下口水。

就算之后吃过了很多的山珍海味、美味佳肴,苏凝也还是觉得这个很好吃。而外面虽然卖的有,味道也都和蒋春秀做的不一样。

所以,她从来都不会去吃。

把盘子端到了案板上盖了一下,苏凝就开始炒生菜了。虽然食材看着太平常,但是味道却是真的不错。

锅里倒上了油,把拍好的蒜先在里面爆一下,香味瞬间就出来了。接着就把洗好的生菜都给倒进了锅里,看着满满一大锅。

可是拿着铲子焯焯,没一会儿生菜就“缩水”了,就只有一盘子的量了。放上适量的调料,这一盘生菜基本上就好了。

“姐,你炒的啥菜啊?好香!”

门口苏卫民就闻到香味过来了,一双眼睛闪闪发亮,直往锅里看。等看到就只是一盘生菜的时候,他有点愣住了。

他还以为是什么好吃的呢,那么香,结果没有想到就只是一盘生菜?可是,这也太香了吧?他姐这是怎么做的?

苏卫民有时候真的怀疑他姐是不是神仙变的了,不然的话,怎么这么普通的食材到了她的手里就不一样了呢?应该是施了什么法术吧?

把菜盛出了锅,苏凝直接递给了苏卫民。

“端过去吧,可以准备吃饭了。”

“哎好。”

苏卫民喜滋滋的就端着盘子走了。闻着盘子里散发出来的香味,他已经迫不及待的想要尝一下了。

“卫国,你也把饼都端过去吧。”

对着苏卫国说了一句,苏凝就在锅里倒上了水,吃完饭之后再过来刷。然后拎着茶瓶,又拿了几个空碗也过去了。

这次苏凝没有煮稀饭,她以前吃这个饼的时候都是喝红糖水。所以,现在她也打算这么给大家喝。

给每个人都倒了一杯红糖水,苏凝先给苏祥飞和范翠萍两个人递了饼,都是带着蛋黄的。

他们是最辛苦的,理应吃最好的。当然,就算他们不辛苦,也该吃最好的。

这些饼里面总共只有两个是带蛋黄的,所以带蛋清的也就只有两个。随后,苏凝给苏卫国一个是带鸡蛋清的。

那么,现在就只剩下了一个是带蛋清的,其他的都是素饼了。

苏卫民眼巴巴的看着,他也看出来他爸妈的饼都是蛋黄的了,而他哥的是蛋清的。他心里有点期待又有点忐忑,不知道苏凝给他哪种饼。

“来,你的。”

苏凝拿了一张饼给了苏卫民,他的心瞬间激动了一下。他看到了,是带蛋清的。

虽然不是带蛋黄的,但是也够他开心的了。他接过来就咬了一大口,香的不得了!

苏凝接着也给自己拿了一个吃,是张素饼。虽然上面没有放鸡蛋,但是她也依旧觉得很好吃,有了点记忆中的味道。

她低着头吃着,所有的情绪都藏在了眼底,没有被任何人发觉。

苏卫民吃的时候心里也有点好奇心,他姐的饼是带蛋黄的还是带蛋清的。他觉得应该是带蛋黄的,毕竟这饭是他姐做的,吃蛋黄也是应该的。

可是等他看到的时候才发现,他姐吃的什么都没有带,他不由得愣了一下。眼睛再朝着盘子里的饼看去,好像都是清一色的素饼了。

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