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明哲得到指导,回家就开始操刀准备熬猪油。
曲悠看着手里的大量的肉,突然萌生出一个奇异的想法,或许可以做肉酱呢?
反正末世下在家整天闲着也没事干,虽然屯了很多各种调料,但是就单单靠着一日三餐也用不完。
而且制作成其他的食材或许也可以用来换物资。
说干就干。
曲悠的空间季诗情进不去,所以把蓄电池拿了出来两个人干脆都在外面做。
电磁锅架好,曲悠卤上了红烧肉和牛肉。
绞肉机把各种瘦肉绞得细碎,曲悠把瘦肉倒进锅里翻炒,放上各种调料和辣椒碎,不断翻炒。
自制的肉酱用料很实在,闻上一口都让人流口水。
一天下来,两人一共做了三大盆肉酱,还有一盆卤肉。
卤肉等会可以做肉夹馍吃,至于肉酱,不管是拌米饭还是浇在面条上,都很合适。
肉酱做了两种,香辣的和酱香的,每一种都馋的旺仔在旁边一直转圈。
除此之外,曲悠还想做腊肉。
当时囤了大量的盐,做腊肉很合适。
而且肉类做成腊肉可以延长保存时间,吃的话也更加有滋味。
曲悠找出几条五花肉先试试水。
抹好酱料就开始腌制,腌好了就放在空间里风干,外面一直下雨,实在是不合适晾腊肉。
打扫完厨房,两人直接装了一小盆肉酱给明哲送了过去。
明哲十分吃惊,直接给曲悠塞了一坨冰冻的猪肉,曲悠没客气,直接收下了。
按照记忆里,再过段时间极寒末世就要来了,曲悠总感觉物资不够。
想了半天,曲悠想到,可以去打鱼啊。
季诗情也很喜欢吃鱼肉,而且现在的水流不急也不缓,很适合捞鱼,找一个水流缓慢的地方,那个地方鱼绝对多。
说干就干,曲悠直接进了空间开始翻腾,果然找到了。
之前在户外用品店买东西的时候,老板给曲悠塞了个渔网,曲悠并不会用这个,但是她可以改造啊。
两人缝纫技术都一般般,费了半天劲才把渔网改造成网兜,这样的话,站在船上或者地上就可以往水下捞鱼。
一共改造了三个,丑是丑了点,但是质量还是不错的。
带了明哲的一个,有福同享,物资也可以一起找咯。
剩下的网又重新弄成了大网袋,到时候网到的鱼可以直接丢里面保鲜。
三人第二天就直接出发了,明哲有不少野外生存经验,没一会就找到了一个合适网鱼的地方。
这个位置是一个桥洞下,水流有点急,明哲找出绳子把船固定下来,指着被桥墩挡住的位置,说道:“这个位置,水流比较缓慢,这个地方一定有鱼。”
有了明哲的肯定,三人纷纷开始捞鱼。
最先捞到的是季诗情。
季诗情惊喜地看着网里的鱼,个头不小,一条草鱼。
有了这么个开门红,曲悠干劲更足了。
网兜的空隙挺大的,基本上捞不起小鱼,凡是捞到的,个头基本都不小。
半天下去,网兜里的鱼基本就装不下了,渔网还是很大的,这么一网袋的鱼,少说几百斤也有了。
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