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第六十六章 土豆宴(第2页)

两个人进了厨房就开始干活。

大概半个时辰的时间就把那些土豆全部撵完了。

“好了,你呆着去吧,我来做饭。”

干完活之后,林皎皎干脆就直接把祝弗为打发走了,毕竟他在这儿也帮不上忙。

先弄了一些水,倒在了锅里。又把火点上,开始烧水。

估摸了一下。两人的饭量,弄得差不多的土豆粉。用清水开始和面。

用筷子把面搅拌成絮,然后用手把面揉到表面光滑。

洗了洗手,在上面盖了一块干净的布。

这个时候锅里的水也烧的有些温了。

把火弄灭,掀开锅盖,把笼屉放上,连盆带面直接放在笼屉上,把面发酵半个时辰。

接下来林皎皎又拿了几个土豆,分别切成了丝和块。打算做两道不同的菜。

又把洗好的土豆丝在清水里泡了泡,这样一来,可以把土豆丝里面的淀粉泡出来,炒的时候就不容易粘锅了。

休息了一会。估摸着半个时辰的时间也到了。

不过去把笼屉打开,看到面团就已经发酵了,从笼屉里端出来。

拿出面团,把发酵好的面团拿出揉匀排掉气体,切分成等份大小的面块,把表面揉光滑。

静置一会儿就可以上锅蒸了。

烧热火,估摸着大概两盏茶的时间就可以出锅了。

两盏茶的时间很快就过去了。

林皎皎很快就闻到了馒头味,就知道可以出锅。

把馒头一个个从笼屉里拿出来,就可以开始炒菜。

很快又做了一个醋溜土豆丝和红烧土豆块。

“吃饭了。”

祝弗为在屋里看书的时候,很快闻到了外面飘进来的菜香。

手中的书也看不下去,注意力全被外面的菜香吸引了。

听到林皎皎的喊声后,立刻把手上的书放下。

出了房门,闻着味儿进了厨房。

“这些都是拿土豆做的吗?”

看到桌子上的饭菜,有些惊疑。

林皎皎点了点头,坐在桌子前拿了个馒头,狠狠地咬了一口。

“唔,好吃。”

用土豆粉做的馒头,看起来有些微黄,吃起来满满都是土豆的香。

祝弗为也拿了个馒头,咬了一口,比起二合面的馒头来,口感更细腻,确实不错。

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