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第189章 杀猪(第1页)

何雨柱和许大茂还有贾东旭拉着爬犁回到大院门口,何雨柱和许大茂在前面拉,贾东旭在后面推。坐在房间里的三大爷阎埠贵,一眼便瞅见了何雨柱他们哥仨拉着的爬犁,上面那几头肥硕的野猪让他差点儿流出了口水。他一边和许大茂逗贫,一边忙着上前帮忙拉着爬犁往大院里进。

“好家伙,这是6头大野猪呀!”三大爷阎埠贵这么一嚷嚷,引的大院的老少爷们都来看。

二大爷刘海中和一大爷易中海也迅速行动起来,他们招呼着院里的女同志帮忙烧水,男同志们则准备杀猪的工具。一时间,大院里热闹非凡,充满了过年的喜庆气氛。

在大院的一角,几个女同志正忙着烧水,为杀猪后的下一步工作做准备。她们围坐在一个由几块石头砌成的小灶台前,灶台上放着一口大铁锅,锅里的水正咕嘟咕嘟地冒着泡。

二大妈张敏是这群女同志中的佼佼者,她手法娴熟地往灶台里添着柴火,火焰在她的拨动下熊熊燃烧,映照着她满是灰尘却依然美丽的脸庞。她一边忙碌着,一边和身旁的一大妈杨玉华聊着天。

“华姐,你看这火势,应该够了吧?”二大妈张敏擦了擦额头上的汗珠,微笑着问道。

一大妈杨玉华点了点头,目光始终不离那口大铁锅:“嗯,差不多了。这水得烧得滚烫滚烫的,才好给那野猪褪毛。”

一旁的三大妈徐欣也插话进来,她手里拿着一个木勺,不时地搅动着锅里的水:“是啊,华大姐,你可真能干。这烧火的活儿,要是让我来干,肯定得把灶台给烧塌了。”

一大妈杨玉华听了,忍不住笑了起来:“徐欣,你可别谦虚。咱们大院里,谁不知道你是个心灵手巧的?等会儿褪毛、刮肉的活儿,还得靠你呢。”

“对对对,杨玉华说得对。”二大妈张敏也附和道,“咱们大院里的女同志们,个个都是好样的。等会儿杀猪的活儿干完了,咱们可得好好庆祝一下,尝尝这野猪肉的味道。”

说着,几个女同志都笑了起来,她们的笑声在大院里回荡着,给这个寒冷的冬日增添了几分暖意。锅里的水也越发滚烫起来,仿佛在为即将到来的杀猪盛宴欢呼雀跃。

杀猪可是个技术活,得由经验丰富的老手来干。一大爷易中海便是这样的老手,他指挥着大家将野猪牢牢绑住,然后亲自操刀。只见他手持一把锋利的尖刀,找准位置,猛地一刺,鲜血立刻喷涌而出。

紧接着,大伙儿七手八脚地将野猪放倒,开始用热水烫毛、刮毛。这活儿看似简单,实则相当费力,需要几个人合力才能完成。不一会儿,野猪身上的毛就被刮得干干净净,露出了白花花的肉皮。

接下来便是开膛破肚、取出内脏的步骤。易中海手法娴熟,一刀下去,便剖开了野猪的肚子,然后将里面的五脏六腑一一取出。他的动作干净利落,丝毫不拖泥带水。

此时,大院里的空气中弥漫着浓郁的血腥味和猪内脏的腥味,但大伙儿却毫不在意,都沉浸在杀猪的欢乐气氛中。男同志们围在一起,有说有笑地忙碌着,女同志们则在一旁烧水、准备炊具,准备将野猪肉加工成美味的菜肴。

经过整整三个小时的忙碌,六头野猪终于被宰杀完毕。看着堆在地上的猪肉,大伙儿都露出了满意的笑容。这次杀猪不仅让他们收获了珍贵的食材,更让他们之间的友情得到了加深。大伙儿围坐在一起,分享着杀猪的喜悦和成果。

何雨柱急匆匆地找到二大爷刘海中和一大爷易中海,将刘毅让卖野猪换粮食的事情说了出来。三大爷阎埠贵听闻后,提出只能晚上偷偷进行,以免被人发现。

夜幕降临,三人悄悄地把野猪弄到京城最大的黑市。刘海中紧张地四处张望,生怕被人发现。易中海则默默地看着,准备将野猪换成粮食。

阎埠贵则在一旁不停地催促着,让他们快点吆喝。何雨柱看着眼前的野猪,心中有些不舍,弄来的野猪自己都没有吃一口就卖了。但为了大家的生计,他也只能狠下心来。……

傻柱看着空空如也的案板,心里乐开了花。他一边收拾着工具,一边盘算着今天的收入。突然,他听到一个熟悉的声音在叫他:“傻柱,你小子行啊,这么快就把肉卖光了。”

傻柱抬头一看,原来是许大茂。傻柱没好气地说:“许大茂,你少来这套,你不就是嫉妒我吗?”

许大茂说:“嫉妒你?你有什么好嫉妒的?你这家伙现在才卖完?好意思在我面前得瑟,爷们早就卖完了。我可是咱们院里边第一个卖完的,我卖东西比你快多了。”

傻柱说:“你有牛掰?你牛掰你怎么不去陪着小毅一起打猎?你先卖完又有什么了不起的?”

许大茂说:“你懂什么?我卖肉是为了丰富咱们九十五号院的物质生活,我是在为人民服务。”

傻柱说:“你为人民服务?你为人民服务你怎么不去陪着小毅打猎啊?你在城里享受着安逸的生活,你有什么资格说为人民服务?”

许大茂说:“你……你这是强词夺理。我不和你说了,我还有事。什么人这是,自己不是有没有陪着刘毅打猎,哪来的脸挤兑我!”说完,许大茂转身就走。

傻柱看着许大茂的背影,心里暗暗骂道:“许大茂,你这个王八蛋,总有一天我会让你好看的。”

这时候一大爷易中海和二大爷刘海中走了过来问何雨柱和谁说话。

三大爷阎埠贵长叹一声!“傻柱子和许大茂这俩冤家又对上了,还能有什么事!”

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