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这是顾北尘在这个世界,第一次吃到别人做的红烧肉,虽然是他教出来的,但和他自己做的又有些区别。
区别在哪呢?
那就是……
宋云暖做的还要更好吃一些!
红烧肉晶莹剔透,糖色包裹的均匀而饱满,极其完美,甚至看不到一丝瑕疵。
而红烧肉的火候把控,更是达到了极致。
肥肉肥而不腻,入口一抿就化了,瘦肉的口感也是恰到好处,一点都不柴,更不塞牙。
顾北尘必须要承认,这就是完美版的红烧肉。
他曾给宋云暖提出过最高的标准,但他自己也做不到。
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而宋云暖做到了。
“我必须要承认,这红烧肉是我吃过最好吃的红烧肉,水平远在我之上。”顾北尘看着宋云暖说道,神情认真。
“真的吗?”一直紧张地看着顾北尘的宋云暖捂嘴,没想到他竟然会给出如此高的评价。
她只是尽力按照顾北尘的要求去做,但做完之后还觉得有些地方可以改进,本来还有些紧张的。
“当然是真的,我觉得我已经可以把厨房主厨的位置交出来了。”顾北尘笑着说道,“云暖,你真的很有天赋。”
“谢谢。”宋云暖脸上露出了笑容,笑得格外开心。
能够得到顾北尘的夸赞,而且是如此高的评价,对她来说实在是太开心了。
这段时间做菜耗费了她不少心力,这一刻也觉得是值得的。
“唔唔唔!这个红烧牛肋排也太好吃了吧!”鹿呦呦手里抓着一根咬了一半的牛肋排,一脸的惊艳:“绝了!云暖,你真是个天才啊!这牛肋排做的,真的比公子做的还要好吃!”
软烂的牛肋排,咬开之后带着几分软糯的筋膜,口感顿时提升了许多,滋味更是随之丰富起来。
酱汁包裹着肉,一口咬下,丰盈的肉汁在唇齿间绽放,带来了无与伦比的体验。
“好吃!真的巨好吃!”
鹿呦呦几口便将一根牛肋排啃完了,看着宋云暖道:“云暖,以后我要是跟公子过不下去了,就来跟你过,我觉得一点都没问题!”
宋云暖被她的话逗笑了,忙道:“那你还是跟着公子好好过吧,公子那么好。”
“你现在就可以搬到玉鼎峰去。”顾北尘笑道。
“哎呀呀,我开玩笑的,公子怎么能当真呢。”鹿呦呦笑眯眯道:“算了,我去玉鼎峰,不如让云暖搬过来,咱们一起过也挺好的。”
宋云暖闻言脸蛋微微泛红,不敢接话。
“嗯,这个小煎鸡也好吃,口感太到位了。”姬梦璃尝了一块鸡肉,同样两眼发光的赞叹道。
顾北尘做过这道,但要论口感和调味的把控,确实是不如宋云暖的。
“比师父做的好吃,云暖,你真是个天才!”姬梦璃看着宋云暖认真道。
“没有,公子做的更为味道些……”宋云暖连忙道,她不想这样子和顾北尘作比较,就像是自己做了什么坏事一般。
顾北尘尝了一口那鸡肉,笑着道:“不要有负担,嘴巴是骗不了人的,这小煎鸡确实做的比我水平更高。”
虞清韵先尝了一口羊肉汤,仔细品味了一番后,点头道:“这道没有那么讲究火候的菜,平分秋色。至少我尝不出来有明显的区别,云暖确实很棒!”
宋云暖做的这一桌菜,惊艳了在场的所有人。
顾北尘天音门第一大厨的名号,就此终结了。
宋云暖成功上位,成为众人的心尖宠。
包括顾北尘。
一个会做菜的女人,确实是非常有韵味和吸引力的。
自己做菜,顾北尘每次都吃的不多,在做菜阶段就已经对这道菜失去了强烈的探索欲。
可吃宋云暖做的菜,让他重新找到了品尝美食的乐趣。
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