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周平安看着大厅之内,代表各自背后酒店来参赛的大厨都忙的热火朝天。
他本来也想提前过去,可是炒香菇需要准备这么早吗?
周平安觉得他只要用热水发一下,然后切成丝翻炒就行,顶多加一点调料,洒一点葱花。
这些工序,以往在家的时候十分钟就能搞定!
所以,周平安干脆就坐在一边和姜梦闲聊了。
周平安的举动,被那些大厨看在眼里,顿时生起不屑的心思。
原先他们还觉得周平安,在中医方面有些门道,说不定还能做出药膳来。
可是如今,瞧见周平安坐在一边,老老实实的等着比赛时间开始,他们觉得周平安实在是太蠢了!
现在不抓紧时间争分夺秒,还想在美食大会上,取得好成绩?
众人不屑的目光,周平安直接就无视了。
倒是姜梦被盯的有些不好意思,看着周平安试探的说道:“要不,你也去准备准备?”
“我准备什么啊?”周平安有些无语。
“呃,但是这样别人会怎么看我们啊?”
“管那么多干嘛,他们爱看不看!”
姜梦闻言,好像也是这个道理!
见周平安不想去准备,她干脆趁着这个时间,给周平安讲起介绍起评委来。
“待会等比赛正式开始后,台上总共会有六位评委进行点评……”
周平安看了一眼,距离比赛区域五米开外的台上,确实也摆了一条长桌。
长桌后面还有几把椅子,想来就是那些评委坐的位置。
“其他几位评委你不用太在意,要么是美食博主,要么是其他行业的精英。
请他们来,也只是让他们品尝一下美食,起一个宣传作用。
而且他们一人只有四分,也就是说,他们五人加起来,最多才能打出二十分!”
听到这话,周平安微微一惊!
姜梦说道:“你最需要在意的,或者说,最需要讨好的,就是主评委卓老先生!
这位卓老来头可不小啊,他可是咱们华夏美食协会的荣誉会长,在美食界还有一个雅号,人称‘老饕’!”
“这是什么雅号?”周平安哭笑不得!
“你有所不知,卓老如今都七十高龄了,可是他这一辈子,除了美食,对其他事都不怎么感兴趣。
而且,一尝到美食,他整个人就会激动得不得了,就跟小孩一般,有时候,还会做出一些啼笑皆非的事……”
“比如?”周平安问道。
“比如之前他在一个农家乐,吃到一盘在当地很有名气的野生甲鱼,结果你猜怎么着,他直接住在那不走了,足足吃了半个月,餐餐都吃甲鱼,私人医生劝他吃点别的,他也不听,最后,还是他自己吃腻了才走的!”
周平安听到这番话,顿时对卓老有了个直观印象,这老头,还挺可爱嘛!
“但是,你别瞧卓老有些孩子气,可是,他对美食可挑剔了!而且他这一辈子品尝过不少的美食,无论是东方的还是西方的,只要是有名气的,他都吃过,所以,要想博得他的青睐,我觉得还是有点难!”
姜梦顿了顿,看着周平安郑重的说道:“还有,这次大会请他来当主评委,花了不少的力气。
因此,他的话语权很重,光他一人,就能打出八十分的高分!
换句话说,只要卓老爷子满意了,你想不取得好成绩都难!”
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