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一家人抛去这个不愉快,齐心协力的做起晚饭来。
泥鳅有好几种烧法,比较简单的一种是用粉蒸,一种是用来红烧,或者用来炖泥鳅豆腐汤。
不过家里没有豆腐,也没有米粉,看来只能红烧了。
红烧的味道也很不错,除了泥鳅外,还烧了个冬瓜,然后便开饭了。
张铁柱李红香一家人还是第一次吃到泥鳅,发现这泥鳅的味道吃起来竟是比鱼还好吃呢。
泥鳅里面加了很多汤,味道很是鲜美,汤汁泡饭吃,也特别的香。
一家人吃得津津有味,最后连汤底都吃了个精光。
张志文满足的抹着嘴边的油渍,“这泥鳅真好吃!”
一想能家里还有那么多泥鳅,够吃好几顿呢。
第156章神童转世【1】
“不过咱家的两个水桶都用来养泥鳅了,明天挑水用啥?”李红香问道。
家里只有两个水桶。
“要不明天我挑些泥鳅去县里卖卖看。”张铁柱想了想说道。
“爹,光卖泥鳅可卖不了几个钱,不如咱们研究一下泥鳅的菜式,卖给香满楼老板,这样会挣得多些。”苏锦瑟眨着黑亮的双眼,笑道。
张铁柱闻言眼睛一亮,对啊!
光卖泥鳅确实卖不了什么钱,要是像上回一样卖螺狮的方子,那钱可得翻十几倍呢!
李红香有些发愁道:“可、可我不会做泥鳅啊,就只会这么烧。”
苏锦瑟倒是知道好几种烧法,但是又不好直接说出来,不然家里人可要将她当成怪物了。
于是她皱着可爱的小眉头,想了想说道:“娘,泥鳅可以用来炖汤吗?”
“炖汤?应该可以。”李红香思索道:“明天我来试试。”
因为食材有限,所以第二天李红香试着用泥鳅炖汤,味道都很一般,却也不算难吃,但要想当成方子去卖,显然是不可能的。
所以苏锦瑟也没有再提这事。
而令村子里人诧异的是,张有钱家居然做起了卖豆腐的生意,每天上午和下午,张有钱便会挑着担子在村子里以及附近的几个村庄里转悠,一边走一边吆喝,“卖豆腐嘞!”
别说,生意竟然还挺好的,一天下来可以挣十几文。
一文钱两块豆腐,豆腐做的还算大块,也嫩。
豆腐这玩意只有县里有得卖,平时大家上县里时也很少买豆腐回来,主要是路途远,豆腐又容易碎,不好放。
现在村里有人卖豆腐了,自然都觉得新奇,张有钱家还是头一个呢!
于是一个个买上两块回家烧豆腐吃,尝尝鲜。
顺便还向张有钱家打探消息,“张有钱家,你家咋突然卖起豆腐来了?听说这豆腐方子还是你家银玉发现的?”
张有钱媳妇脸上露出兴奋的神色,“我家银玉可是神童,就上回我和孩子他爹带她去了县里一趟,她意外瞧见了人家磨豆子做豆腐,就看了那么一会,竟然全部记住了!”
“哟!那你家银玉可真是厉害啊!”那人语气里充满了羡慕之色。
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