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他如今是江枝的拥趸,感觉江婶子说的方法就是好用,就比如前面避山火,现在的捡肉。
江枝笑着道:“行,你们明天就自个去再捡一捡,我还有其他事,你们就是要小心着别走到火场里去。”
白天在山里走一圈,她才看清楚山火的状态和规模。
这次山火看似一起,其实是从村里和山下窝棚两处火源。
村里火烧去的是另外一座山峰,这也是最早发现村里起火,但没有闻到烟味的原因。
而直扑自己所在区域的就是后来流匪杀人放火引燃的。
风大直线距离近,直接烧上顶,而自己和小满家好巧不巧就在这条火线之中。
当时黑灯瞎火,又浓烟滚滚连路都找不到,不敢瞎跑才这样无助,若是换成白天自然可以寻到正确方向避开。
除去这两百多米宽的过火区域,其他林子没有影响,只担心另外一座山峰还没有熄灭的火烧久了会蔓延过来。
明天小满他们还想再挖几个兔子洞,江枝让他们去折腾。
虽然棚子被烧了需要赶紧修,但能捡肉就这一两天时间,久了那些烧死的动物会臭,还是填肚子要紧。
第21章地瓜藤、折耳根
第一天的收获除去吃一部分,剩下的肉两家平分。
本来小满爷说他家不要。
能得来这些肉是江枝的主意,他家就出小满一个劳力,还是全家跟着吃,早就吃过量了,不能再占便宜。
江枝却道:“既然长庚伯已经说过以后什么事都听我的,现在分肉也得听,等熬过这难关再讲以后的事。”
具体情况具体分析,小满爷爷奶奶不是偷懒耍滑头不做事。
两人年纪大了,要在这陡峭的山地上走来走去很危险,而且家里有病人有孩子需要两人照顾。
徐大柱没有患褥疮,也是因为半个时辰就要翻身的原因。
另外小满也很懂事,总是抢着干活,这一点让江枝很满意。
讲规矩是好事,但太过计较就不好了,大家都有需要帮助的时候。
分了一半肉带回来,零零碎碎的五六坨,也就三四斤的样子。
说实话,野货并不好吃,就好像野菜一样,都是现代已经吃饱饭的人,为了那点新鲜感才倒腾的说词。
若是野鸡野猪肉好吃,农学家们何必辛苦培育优良品种。
饿着肚子没油水,天天野菜充饥时,一张脸都吃成菜色,才不会说美味。
野鸡野兔更不会为满足人类口感,就长出一身肥瘦相间的肉。
肉质没有脂肪,如果没有大量油和调料就没法红烧,炖着吃又非常柴。
这当然也怪江枝曾经去过号称没有一只兔子能离开的四川,才能这样挑剔口味。
对徐二瑞他们来说,这些野味就是难得的肉食,是能救命的口粮。
江枝准备将这些肉做成熏肉,以后做肉干应急。
当晚,烧缺一间房,一家三口又凑合着挤一间。
巧云和江枝睡炕,徐二瑞抱了干草睡地上。
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