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家里是做生意的,所以平时虞书兰难免就要跟丈夫到处去应酬,所以她那张嘴多多少少也是见过些世面、尝过些好东西的,但在一块牛腩肉吃进嘴里后她还是忍不住连连点头:“不仅肉用的新鲜,这位秦老板手上功夫也确实很厉害,肥瘦相宜、软烂香浓,果然是又香又下饭。”
因为一开始就把切碎的番茄当做调味下进去,所以浓郁香醇的汤汁中更带着些酸甜,让大肉原本会带来的那种油腻感直接下去很多,在出锅前又下入的大块番茄是配菜,吃上一口软烂入味的牛腩肉,再来一块酸甜可口的番茄,口腔所得到的满足感就此达到巅峰。
“虞阿姨,你再尝尝这道蒜香鱼片,味道更是一绝。”袁子骞兴奋分享着面前的每一道菜,接着又兴致勃勃说道,“等妍妍适应了这边的生活,到时候我们可以一起去小饭馆吃饭,那边人很多,平时大家凑一起说说笑笑,真得特别热闹。”
虞书兰温柔地笑着点点头:“行,到时候我们一起去,肯定还是在店里吃到的味道更好些。”
旁边三人一直说说笑笑,依旧靠坐在枕头上的陈沐妍却扭头往窗外看过去,因为这边是老小区,所以入眼的一切都带着股子陈旧感,和她以往接触到的环境一点都不一样。
这边距离小学比较近,这会儿又正好是中午放学的时间点,哪怕不开窗户也能听到小孩子们叽叽喳喳的吵闹声,陈沐妍以前更喜欢安静,但在过于安静的环境里待久了就会让人感到压抑,反而这种喧喧嚷嚷的环境,突然让她生出一种恍然如梦的感觉:原来她真的还活在这个世界上,而不是沉入了无边无际的地狱中。
小饭馆中,一到放学的时间点人就开始多起来,罗闻和那位这学期依旧被迫教音乐的钱老师今天也依旧组成了很好的饭搭子。
林方仪已经提前过来点了餐,等姜戈送完班上所有小朋友再过来时,两人就刚好可以开饭。
姜戈明显累得不轻,无论网上闹得沸沸扬扬的校园霸凌事件,还是她们淮县当地初中生大半夜飙车进医院的事情,都在学校引起了挺大的波澜,校领导临时开了个安全大会,估计这段时间她作为班主任都有的忙活了。
旁边罗闻和钱正昊也还说着安全大会的事情,因为钱正昊有个正在上初中的弟弟,最近也是闹腾着让家里给他买辆电瓶车,甚至还过分地非要指定某个牌子。
秉承着自己淋过雨就要撕碎弟弟的伞的“恶劣”想法,钱正昊带头让爸妈拒绝了弟弟的痴心妄想,这几天他弟弟还在单方面生闷气呢,再加上钱家父母确实对小孩一直管教得比较严格,所以那天晚上钱正昊的弟弟才没能跟一群“兄弟”出去鬼混。
来上一口凉凉爽爽的凉拌豆腐皮,钱正昊感觉整个人瞬间舒服下来,心里那点儿燥意跟着就消失了个一干二净:“唔唔唔,果然还得是秦老板的手艺,暑假那段时间我被爸妈逼着待家里给弟弟补课,真是好长时间没吃过小饭馆的饭菜了。”
“嗯嗯,这个农家一碗香很不错。”罗闻伸手夹了筷子炒肉片,塞进嘴里后就津津有味地嚼起来,“之前我还专门在网上找教程做过这道菜,但真尝过秦老板的手艺后才发现,我做的那妥妥就是猪食。”
罗闻不是在故意自谦,甚至当时他还觉得自己在厨艺上多少是有些天分在的,但人和人就是不能拿来做比较,真比较了就知道差别有多大。
“嗐,我爸妈以前可没少找机会教我做饭,毕竟这年头男生不会做饭连老婆都不好找,但咱们也不说别的,一模一样的食材,甚至一模一样的调味,十个人就能做出十个味道,我看啊,最重要的还是调料配比以及对火候的把握,随随便便折腾点吃的还行,真说到配比和火候,可就不是那么好玩的了。”钱正昊伸手又夹了筷子牛腩肉塞进嘴里,跟着就幸福地眯起眼睛,“嘿嘿,以后我要找到了女朋友,绝对天天带她来小饭馆吃饭。”
“钱老师说得可太有道理了。”作为打工人,有时候找不到合心意的饭馆,又或是到了月底没钱的时间点,多多少少都会想着自己随便折腾点儿东西吃,姜戈以前也经常这样干,但就像钱正昊所说,做饭哪有那么容易,专业的事情还是要交给专业的人。
林方仪豪气喝完一杯冷泡茶:“作为一个从不动锅的手残党,我是不懂你们说的那些,反正我就知道秋秋姐的手艺超级棒,明明就都是些家常菜,怎么就这么好吃呢!!!”
听到外面凑在一起的交谈声,秦清秋送餐的时候眉眼弯弯插上一句:“你们可都悠着点,小心吹起来的牛皮把我顶上天了!”
店里其他食客听到后,跟着就是一阵哈哈的笑声。
第64章赛博求神,瞬间就拿捏住
赶着放学的时间点,唐文川把小糖糖和小宣宣都接出了幼儿园,其实上午他是在中班外面偷偷看守了一个多小时的,但不知道是不是小家伙发现了他,状态多多少少就有些不太对劲,所以老师就先把他劝走了。
这会儿姐弟俩手拉手走进小饭馆,唐文川走在后面恨不得将儿子上上下下扫视好几遍,不过最终他很确定儿子的状态看起来并没有他想象的那么差,倏地唐文川也算是可以松了口气。
十几分钟后,刚下班的江希芸骑着电瓶车一路停在小饭馆门口,等她急匆匆进到店里时,抬头就看到小宣宣和小糖糖每人各捧着一碗饭正吃得香甜,定定站在原地好一会儿,她一双眼眸突然就染上些许水迹。
“婶婶快过来呀,今天大姐姐做的番茄土豆炖牛腩特别好吃哦!”小糖糖一抬头就看到站在原地的婶婶,然后连忙兴奋地举起手挥了挥。
不经意抬手在眼尾轻轻抹了一下,江希芸已经快步走过去,然后在唐文川身边坐下:“真有这么好吃吗?看来婶婶今天又有口福了。”
和眉眼弯弯笑得像个小太阳似的唐糖比起来,毫无疑问唐宣宣依旧还是沉默的不像这个年纪的小朋友,但再跟过往见不得外人时比起来,江希芸才恍然发现她的儿子已经好了太多太多。
牛腩肉炖得非常软烂,粘满带着番茄微酸的浓郁汤汁,即便小孩子吃着也是毫无压力的,江希芸拿起勺子给姐弟俩的饭碗里都加了些汤汁,然后兴致勃勃解释着:“你们俩用筷子把汤汁拌均匀,尝尝看是不是更好吃?”
酸香浓郁的酱汁裹满每一粒米饭,吃到嘴里的口感绝对是棒呆了,顿时小糖糖就笑得眉眼弯弯:“好吃好吃,真的好好吃。”
旁边小宣宣难得跟着点点头:“……好吃!”
“好吃就多吃点,分量还多着呢!”唐文川在旁边看得更是开心,于是一伸手就给两个小朋友又各自夹了块鱼片,方才他就已经尝过,这道蒜香鱼片只有微微一丁点儿辣度,而且每块鱼片都处理得非常干净,小孩子吃着也刚刚好。
江希芸伸手夹了筷子凉拌豆腐皮,今天天气依旧还是有些热,所以顶着中午的大太阳一路骑着电瓶车过来,她只感觉浑身都沾满热气,一筷子酸辣鲜香又凉津津的凉拌菜入口后,她顿时就感觉舒坦很多。
伸手去给两个孩子夹菜的功夫,一块油润润的后腿肉就被旁边的男人夹进她碗里,江希芸不解地抬头看过去,就看到唐文川故作镇定点点头:“快尝尝看,别觉得这只是道简简单单的农家一碗香,但有了秦老板厨艺的加持,味道绝对不会让你失望。”
“……我比你来小饭馆的次数都要多,还用你解释。”江希芸有些别扭地撇过头,但好一会儿后她还是把碗里那块肉吃进嘴里,不得不说,秦老板真是把一道普普通通的家常菜做到了巅峰,这个味儿是怎么吃怎么都觉得香。
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