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似乎都在等他人死债消。
这些人是谁,他心里都记得。
这辈子他不可能再借钱给他们,不仅如此,他还要在自己发迹之前,先找他们借一次钱。
只要他们拒绝了,那以后,看他们还好意思找他杨某人借钱?
当然,如果他们当中的谁这次借钱给他了,他也会将原时空的恩怨一笔勾销,以后这人来找他借钱,他还是会借。
恩怨分明,是他做人的原则。
有限的生命里,他希望自己交往的都是值得交往的人。
……
次日上午,他抽空去给小叔把屋顶漏雨的地方修补了一下,下午,他开着三轮车去县城采购厨房器具。
包括冰箱、冰柜、烤炉、不锈钢大盆、大桶、小桶、油盆、置物架、调料缸、漏勺、马勺等等。
他找了一个专门卖二手厨具的店,按照列好的清单选好东西,付了钱,开了收据,让店家开车送货上门。
否则他的三轮摩托车根本装不下这么多东西。
采购完这些,他又去农贸市场采购了一批香辛料,包括老姜、八角、干辣椒、花椒、豆蔻、香叶、草果、白芷……等等,共二十多种。
为了保密香料的配方,他让店家帮他将所有香料都混合在一起,再打磨成粉。
顺便还跟农贸市场卖鸭子的摊主,打听了两个鸭子供货商的电话号码。
需要采购的东西很多。
除了以上那些,还有大豆油、酱油、麻油、麦芽糖等,甚至还几经打听,买了一些松香。
松香属于天然树脂。
一般人可能不知道这玩意在做烤鸭的时候有什么用?
但学烹饪出身的杨星宇却清楚它的用途。
——鸭子拔掉大毛后,皮肤上会遗留一些很小的绒毛,普通人家对付这些绒毛,一般都是用镊子一点点拔,耗时耗力,他要做烤鸭生意,每天需要处理的鸭子不会少,肯定没工夫用镊子一点点给每只鸭拔绒毛,这时候松香就派上了用场,烧化后的松香吸附力很强,把拔去大毛的鸭子扔进松香锅里打个滚,再扔进冷水中浸泡一下,之后就能像脱衣服一样,扯下包裹在鸭子身上的松香,同时鸭子身上的绒毛也会被松香全部沾走。
褪绒毛的效率极高。
看到这里,有人可能会问——杀鸭子这么麻烦,为什么不买杀好、褪干净毛的鸭子?
原因很简单:一来,杀好的鸭子要贵一点,二来……杨星宇跟农贸市场卖鸡鸭的摊主问过了,目前批发供应鸭子的货主并不提供杀好的鸭子。
所以,想要每天都有大量杀好的鸭子,要么就自己杀,要么就跟零卖的摊主订货,但零卖的价格又要高一截。
杨星宇买了一车东西回到家的时候,已经是傍晚时分。
爸妈都在等他吃饭。院子里、厨房里,摆了不少由厨具店送来的东西。
冰箱、冰柜都已经摆放在厨房里。
其中那台冰柜是酒店常用的那种,既是冰柜,也是切菜的操作台。
和父母一起吃饭的时候,父亲杨青石皱眉问:“今天你买了这么多东西,你身上的钱快用完了吧?还剩多少?”
母亲也忧虑地看着他。
杨星宇身上的钱确实不多了。
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