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第209章 麻婆豆腐(第1页)

“这是什么菜,我怎么没听过,”许心听着这些菜名十分好奇的问。

“这些菜全都是我准备在下一部漫画中,推出的菜品,今天是让你们来见识一下”,

“漫画中的菜品,你真打算推出美食漫画,”娄小娥十分惊奇地说。

“等你们见识过就知道了”,说完何雨柱就让李秀芝他们说话,自己和佣人去厨房忙活了。

“我也去看看,”许心也跟了上去。

“何董事长还会做饭,”刘嘉亮三人问道。

“你们何董,以前就是一个出色的的厨师,自己一步步走到现在中成就”,娄小娥看着三人的疑惑说道。

“那真是太不可思议了,咱们现在飓风公司的这些工作和厨师全都不挨着,何董竟然全都懂,可真不是一般人,”跟随何雨柱时间最长的秘书小刘说道。

“他本事多着呢,以后你们就会慢慢发现了”,娄小娥继续夸着何雨柱。

“行了,小娥你这些话让何雨柱听到他又该臭显摆了”,听着娄小娥的夸赞,李秀芝虽然很高兴但还是制止了她。

来到厨房的何雨柱,首先做的就是魔幻麻婆豆腐,他看了看眼前最简单的几种主要调料辣椒酱,豆瓣酱和豆豉酱,和黄豆还有最主要的豆腐,而何雨柱选择的还是嫩豆腐。

只见何雨柱深吸了一口气,把他大师级的刀工就发挥出来了,

哒,哒,哒!

形成了一阵悦耳的声音,把在一旁观看的许心惊得目瞪口呆。

只见何雨柱把各种辣椒迅速的切成了碎丁,然后加入水,食盐,花椒粉等调料,

然后又开始调配花生油等油料,最后把三种调料往锅中一放,快速的搅拌形成是它们的香味迅速融合,

不光是在厨房观看何雨柱做菜的许心,就连在厨房内等候上菜的佣人看着何雨柱做菜的方式也十分的惊讶,没想到自己的老板厨艺竟然这么好。

“何伯伯,没想到你的厨艺竟然这么好,以前您做菜没有使全部的本事啊,”

“就这一道麻婆豆腐,我就能吃两大碗米饭,”

何雨柱冲她微微一笑没有说话,只见他再把蒜苗等食材全部切好之后,拿出了一旁略显奇怪的刀具,抄起嫩豆腐,手起刀落刷刷刷的切成了一个个小块。

“何伯伯,你用的是什么刀,怎么这么奇怪?,”许心突然忍不住的问何雨柱。

“这是用冰做成的刀,因为用铁制的菜刀不管怎么清洗,都会携带一股铁锈的味道,”

“而冰刀不光不会携带铁锈的味道,还能迅速锁住豆腐的水分保证嫩滑,”何雨柱一边切着豆腐,一边跟旁边的许心说丝毫没有影响到他手里的动作。

而这在客厅聊天的几个人也来到了厨房,看着何雨柱行云流水,一般的动作,有一种赏心悦目的感觉。

“老板的厨艺也太好了吧,不光说味道,就刚才的这一般动作都让人吃惊”,刘嘉亮小声用手肘捅了一下旁边的张辉说道。

“看来我们今天有口福了,”张辉也是有些瞠目结舌的点了点头。

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