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我的天,光是鸡肉就有这么多做法,简直是烹饪全书啊!
听完叶庆报出的这些菜名,大家都忍不住吞口水,有些菜在叶庆这里尝过,有些则是闻所未闻,看着就觉得美味。
“第四道菜有口水鸭、爆炒活鸭、香辣烤鸭、脆皮鸭……”
鸭子居然也有这么多烹调方式,真是长见识了。
“再来第五道菜:清蒸鲈鱼、清蒸石斑鱼、红烧全鱼、糖醋熘鱼、豉汁清蒸深海斑、啤酒鱼、苏式爆鱼……”
鱼类竟然也有这么多变化,看得大家眼花缭乱。
看来以前我们都错失了许多美味。
叶庆还在继续列举:“接下来是白灼游水虾、小炒牛肉、红烧猪蹄、香芋扣肉、团子肉、酿豆腐、酸辣大肠、铁板鱿鱼、粉丝煲、玉米排骨汤……至于点心部分,有蒸馒头、核桃包、炸榴莲卷、春卷、绿豆糕……”
叶庆一番介绍后,曹操等人只觉得肚子里开始咕咕叫唤,直嚷着要开饭了。
陈宫已经连续记满了几十页白纸,各种菜肴及其做法和特殊备注一一详尽记录。
“叶先生,够了够了,不要再说了!”有人喊道。
“叶先生您行行好,留点悬念吧,再抖搂下去,我怕我自己都会忍不住流口水!”另一位补充道。
“叶先生,您快停下吧,收起您的神技吧!”众人纷纷表示已无法承受如此之多的美食诱惑。
一开始,大家还抱怨菜式不够丰富,如今却又纷纷表示吃不消了,世界上竟有这么多美味佳肴,感觉自己之前活得太糙了。
叶庆苦笑着说:“这就完了?我这还只是提到了湘菜系的部分,顺便带过了苏式和广式的,至于川系、鲁系、闽菜、浙菜、徽菜这些还没详细介绍呢!”
原来菜肴还分这么多流派啊!
扳着手指数一数,八大菜系!
天哪,还有数不尽的美味等待挖掘。
实在是难以抵挡,这辈子真是白活了。
“叶先生,咱们这次是做酒席,不是开餐馆,菜式再多,餐桌恐怕都摆不下啦!”陈宫果断搁笔,再也不肯继续记录了。
光是这些菜式,日后做出来还不知道要浪费多少粮食呢,最好别过于奢侈。
免得将来曹操飘飘然,整出个八大菜系全席来。
曹操也附和道:“叶先生,够了,酒席菜品有个十八道左右也就足够了,再多了……桌子可真的放不下啊!”
听到曹操这么说,叶庆便不再继续列举,这么多菜名念下来,嗓子都有些干涩了。
润了润喉咙,叶庆提议:“既然不吃的话题到此为止,那我们来商量一下婚礼的具体流程吧,看看村里有哪些老传统,我可以提前准备,要是有必要,还可以提前演练一下。”
中式婚礼讲究繁复礼仪,这些都是叶庆不曾接触过的,得从头学起。
曹操、陈宫和其他人便把婚礼当天的具体操作事项和仪式流程大致讲述了一遍。
叶庆听完之后表示:“这样看来,一切都没问题,不算
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