手机浏览器扫描二维码访问
虎皮肘子做法不难,只是有些费时间。
生肘子放明火中将皮肉烤糊,用温水浸泡,用刀将糊皮刮去、洗净,使肘子皮面粗糙不平、金黄斑烂如虎皮。
大锅内放肘子,清水没过,放绍酒、酱油、葱、姜、八角,水开撇去血沫,小火煮至七成熟捞出,正反两面打上井字花刀,方便入味。
再将肘子放小盆内,加入适量的料酒、酱油、白糖、盐调味,放蒸锅上蒸一个时辰左右。
肘子出锅单独装盘,蒸肘子的原汤倒入炒锅中,加适量白糖,鸡精,用水淀粉勾芡,淋在肘子上即可。
这样做出来的虎皮肘子软烂如豆腐,入人口即化,可用匙羹挖食,肥而不腻,瘦而不柴,猪皮糯软,味道鲜醇。
萧云樱把煮好的猪肘子放进蒸锅,开始准备其他菜用的食材。
穆莲蓉在旁边和面,萧云樱不好当着她娘的面用超市里的绞肉机,只能把剩下的里脊肉兑上一块五花肉手动剁成馅。
“闺女,你忙了一天了,晚饭不用做这么好,随便做点吃就行。”
“正是因为忙了一天了,我更要做点好吃的犒劳犒劳爹娘和哥哥嫂子啊。”
“你不累啊。”
“有点,不过给娘做菜吃,累也高兴。”
穆莲蓉把醒了一刻钟的面团拿出放到面板上:“你这小嘴是一日比一日会说话,跟你家那个小丫头一样。”
蹲在灶台旁看骆晨烧火的骆芯昂起头:“姥姥是在说我吗?”
萧云樱把剁好的肉馅分成一大一小两个盆装:“是啊,姥姥说你嘴甜会哄人呢。”
“谢谢姥姥。”
穆莲蓉把面团切下一块,揉成长条揪成小块的面剂子,用手掌按成饼状:“有什么好谢的。”
嘴角却是柔和的微微上扬。
骆芯没在意穆莲蓉的态度,这一个月来她已经知道姥姥嘴上嫌弃她,实际上挺喜欢她的。
每次她要抱抱,姥姥都会抱她。
朝着自己娘露出一个灿烂的笑容,继续看大哥烧火。
捎带着化身成十万个为什么,为什么会有火,为什么火烫人,为什么火能烧着木头。
问的骆晨不知道怎么回答好,把小丫头哄到在旁边带着萧家所有孩子扒花生壳的骆阳那边去。
萧云樱拿起一颗洗干净的白菜,用后面硬实的白菜帮切成小粒,放进装肉馅的大木盆里。
放适量的姜末、葱粒、盐、酱油、蚝油、花生油,打两个生鸡蛋,用筷子朝一个方向划圈搅拌,使肉馅上劲儿。
生肉馅是没法尝味的,反正她是下不去嘴:“娘,你闻闻味行不。”
“嗯,挺香,你调的馅不会有问题的。”
穆莲蓉头一次听说锅贴,萧云樱教她娘怎么包:“和饺子一样,两头别捏死,把中间捏紧就行。”
僵尸:茅山修仙,九叔直呼内行 我在西游当昏君 你说他缺德?他根本就没有那东西 异世重生:终成万道之尊 双重穿越:剑魂猎人 阿福穿越洗冤录 窃汉:从种田养猪开始 攻略众仙,不恋爱只缺德 精灵召唤?我要自己上! 穿梭两个时代:从1979年开始 我喜欢你,我想你应该也喜欢我吧 能不能不要这么凶 不当舔狗不刷女,双倍返现无极限 末日从全球冰封开始 师傅你别笑,我害怕 小白脸穿到现代变少爷 开局通天箓,僵尸世界变天了! 红楼:争锋 亮剑:追随孔过瘾,打造最强军工 叛出队伍加入张起灵,你们在哭啥
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...