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在泗科酸野厂,苏小婉办公室的窗外,车间里一片繁忙,员工们穿梭在机械与原料间,酸野的香气若有若无地飘进来。厂区已经全面升级,物流和仓储系统日趋完善,甚至配备了全自动流水线。然而,苏小婉站在窗前,眉头轻蹙。
“泗科酸野在本地市场已经站稳了脚跟,可要向全国扩展,还需要更多的筹码……”她低声自语,转头看向办公桌上摆放的一些调研资料。
这些资料显示,市场对食品健康和包装创新的需求正日益增加。苏小婉想到最近消费者们偏爱简约包装、注重产品故事的趋势,心中已经有了初步的方向。
“大壮哥的灵感”
就在这时,门被推开,苏大壮迈着大步走了进来。他的神情兴奋,手里还拿着一个小罐子。“小婉,你看看这个!”
苏小婉接过罐子,仔细端详。这是一款酸野酱料,包装极为简约,但罐子侧面写着一行字:“用最天然的食材,锁住妈妈的味道。”
“这是……新的产品方向?”苏小婉一脸疑惑。
“是娜比拉提的建议。”苏大壮坐下,将自己的想法详细说了一遍。“我们在非洲的时候,她发现很多人特别喜欢这种家乡味道的调料。她觉得,如果能做出既方便又有情怀的产品,一定能打开更大的市场。”
苏小婉点点头,觉得这个方向非常值得尝试。
“这样吧,我们用村里传统的酸野酱作为基础,再添加一些创新口味,比如辣椒、柠檬和蜂蜜,甚至可以结合不同地方的口味来设计。这不仅能吸引年轻消费者,还能赋予产品更高的附加值。”她的眼睛亮了起来。
为了将这个想法进一步落实,苏小婉决定先在村里找一些老手艺人商量产品改良的细节。
当天晚上,五一村的祠堂里点起了灯,十几位有经验的村民聚在一起,他们平时都热衷制作酸野。苏小婉简明扼要地说明了自己的计划。
“哟,小婉,这个主意好啊!我们做酸野那么多年,还是头一回听说要搞调料,感觉挺新鲜。”村里的张叔第一个表态支持。
“不过,这种调料能不能卖得出去啊?咱们泗科镇也不是啥大城市,这东西城里人会不会嫌弃?”李翠云抱着孩子,眼神里透着疑惑。
“放心吧,翠云嫂,酸野酱的市场不仅仅在城里人手里,我们还可以考虑开拓线上销售。”苏小婉自信满满,“而且,泗科酸野厂的品牌已经有了口碑基础,这种升级版的产品肯定能带来新的突破。”
大家你一言我一语,最后都一致同意先做一批试验品看看效果。
一周后,泗科酸野厂的试验室里,几位村民和厂里技术员忙得不亦乐乎。经过无数次调配,他们终于做出了三种口味的酸野酱:经典原味、微辣风味和柠檬清新版。
为了让产品更贴近消费者,苏小婉和苏大壮还决定邀请村里一些年轻人试吃。“味道还行啊,这个微辣版不错,很下饭!”几个试吃者的反馈让苏小婉松了口气。
不过,也有人提了意见:“柠檬的那个稍微酸了一点,再调整调整估计会更好。”
苏小婉对这些建议都一一记录下来,并迅速安排进一步优化配方。
就在产品快要定型的时候,泗科酸野厂迎来了一位意外的访客——一位在短视频平台上颇有名气的美食主播。这位主播听说了厂里的酸野酱试验后,专程赶来探访,还主动提出要在直播中推广一下。
“大家看,这就是泗科酸野厂,他们的酸野可是一绝!”镜头里,这位主播打开了一瓶微辣版酸野酱,边吃边夸,“这味道,真的好有层次感,又香又辣,还能吃出一点酸甜。绝了!”
苏小婉起初还有些忐忑,但看到直播间的弹幕被各种“求链接”“我要买爆”刷屏时,她的心情顿时轻松了不少。
直播结束后,苏小婉看着订单系统里不断增加的预订量,脸上露出了笑容。然而,她也清楚,这只是品牌转型的第一步。
接下来的问题接踵而至:如何扩大生产?怎样让这些新产品在全国市场站稳脚跟?而更大的隐患,是有人在幕后暗中观察,似乎不想看到泗科酸野厂的崛起。
一阵电话铃声打破了她的思绪。接起电话,对面传来的声音却让她眉头一皱——“苏总,有人举报我们新产品添加了有害物质,监管部门的人明天就要来检查!”
苏小婉挂下电话,神情复杂。她深吸了一口气,努力平复内心的焦躁。
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