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夏天这边都准备好了,姚嫂子也过来喊她了。
两人说说笑笑的一路向山上走去。
她家住在村尾,上山倒是很方便,大概半个小时就能到。
不过要是想去镇上或县城的话,就必须穿过整个村子,走村头的大路。
如果不想从村子里过,也可以,那就从山底下绕一圈出去,那就比较远了。
路上碰到村里人,姚嫂子拉着夏天热情的跟她做着介绍,夏天也大方的跟碰到的村民“叔”、“婶子”、“大娘”地笑着打着招呼。
见过面的人都觉得沈家这个小媳妇不错,看着年龄不大,也是个大方周全的。
一路走来,和夏天她们结伴上山的人也多了几个,大家说着家长里短,很快就到了她们平时捡柴火、挖野菜的地方。
这边的山和夏家庄的都是同一个山脉,不知道叫什么名,但山还挺高的。
山上树木茂盛,经常会有野鸡、兔子啥的,深一点的山里还有老虎、野猪什么的。
深山危险,只有猎户打猎才往深里走一走,但也不敢去太深的山里。
平时村民拾柴火、挖野菜的地方基本都在山的外围,因为经常有人来,现在连野鸡、兔子都很难遇到了。
到了山脚,大家分散开,各自找块地方忙碌起来。
夏天今天出门除了背的背篓,还拿了个小的袋子,想看有没有蘑菇什么的捡。
姚嫂子叮嘱夏天不要往太深的地方去,夏天应了声,找了个人少的地方准备先挖点野菜。
现在春天,野菜正是肥嫩的时候,夏天随便往里走了走,就看到一大片的小根蒜和苦菜。
赶紧拿出小铲子,蹲在地上就开始挖。
小根蒜炒鸡蛋、炒肉都好吃的很,吃不完的还可以把蒜头那边切下来,做成泡菜,到时就着粥吃最好不过。
夏天蹲着的这一片都是小根蒜,她都没怎么挪地方,就挖了半背篓。
吃了一冬天的腌菜了,现在看到野菜,大家都欣喜的很,总算有绿色叶子菜吃了。
另一个,正是青黄不接的时候,多挖点野菜和粮食掺着吃,也能混个半饱。
这会山上的野菜其实挺多的,荠菜、马齿苋、婆婆丁等,又是最嫩的时候。
夏天也换了地方开始挖苦菜。
前世小时候漫山遍野都是这种苦菜,妈妈基本每天都会挖一篮子回家焯水凉拌着吃。
苦菜不管是凉拌还是泡水喝,都挺好,下火还可以止咳。
正好沈念也老是咳嗽,做菜吃不知道有没有用。
吃不完的还可以晒干了收起来,冬天也可以泡水喝。
不过苦菜一焯水就容易缩水,一篮子也就一盘子量,夏天就多挖了些。
挖了一会,看背篓快满了才停下。
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