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这时代还没有白糖,红糖的制作技术也不是很成熟,就是红糖也不是很纯粹,谢云香都想自己空了再弄个小作坊,用来红糖提纯。只可惜自己分身乏术,手上又没有趁手可用的人。想到这里,她又想起了萧景,如果这件事交给他做怎么样。
“小姐,小姐!”采青看着陷入沉思中的谢云香有些无语。
“什么?”谢云香回过神来,就看到采青正直直地盯着自己。
“小姐您想什么这么入神呢。我说馅料弄好了,咱们可以开始做了,再不然,又要被某个吃货吃完了。”采青白了一眼秦墨。这丫的真能吃,都吃了小半盆了。
“秦墨,你不能再吃了,这些东西吃多了不容易消化的。”谢云香也正色道。
“额,好吧,嗝,好像,嗝,是有点嗝,饱了,嗝......”秦墨收了手,开始不停地打嗝。
“看吧,自作自受吧,早知道就不喊你来帮忙了,你这完全帮的倒忙。”采青没好气地说道。
“嘿嘿,我帮你们品尝不也算是帮忙了嘛。”秦墨嬉皮笑脸地说道。
“去去去,秦公子,秦大爷,您还是靠边站吧。”采青白了一眼秦墨,开始跟着谢云香一起包月饼,随后用模具压了起来,好看的月饼就做成了。
“你尝尝。”谢云香朝着采青笑道。
采青拿了一个轻咬了一口,顿时眼睛亮了起来,“嗯,甜而不腻,很好吃,如果月饼长这样,味道这么美,我都能一口气吃掉好几个。”采青边说边吃边笑眯了眼。
谢云香也拿了一个尝了一口,“嗯,确实不错,不过比我想象中的还是要略微差了点,红糖的味道有些突出了点,饼皮加点牛乳进去中和一下应该会更好吃,我们先做一些出来,给各个院子都送去一些尝尝看。”
谢云香让下人将做好的月饼分发到各院,自己和采青则带着剩余的月饼来到了老夫人的住处。
“祖母,这是我新做的月饼,您尝尝味道如何。”谢云香笑着递上一块月饼。
老夫人接过月饼,细细观赏后点头称赞:“不错,这月饼看着就很精致好看。不知道味道如何。”说完谢老夫人轻咬了一口,入口即化,甜而不腻,还带着微微的桂花香,唇齿留香。“确实不错,说起来吃了这么多年的月饼,这么好吃的还是头一次吃到,这比那点心铺子里做的还要好吃。”
谢云香瞧见老夫人吃得欢喜,心情也跟着好了起来,“祖母喜欢就好,不过这东西比较凉,祖母尽量少吃多餐,一次不要吃太多了,对胃不好。”
“你倒是有心了。我省的了。”谢老夫人摸了摸谢云香的头,喜爱之情溢于言表。
祖孙俩闲聊了片刻,忽然有丫鬟来报,说是二夫人来了。
徐氏走进房间,向老夫人请安后,目光落在了桌上的月饼上。那香香甜甜的味道一直勾引着她的胃。
“哟,这点心模样倒是精致,似乎从来都没见过呢,不知道味道如何。”徐氏笑着说道。
谢云香心中涌起一丝不悦,但脸上仍保持着微笑:“二婶若喜欢,可以尝尝。”
徐氏拿起一块月饼尝了尝,眼中闪过一丝惊讶:“这点心的味道竟然如此好,不知道母亲是在哪家点心铺子买的?”徐氏寻思着等会自己也去买点尝尝。
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