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所以最终的成品自然也让严绮云格外的满意。
她轻轻吸了吸鼻子,这酸菜鱼的菜谱光从香的角度来看还是很到位的,虽然部分配料有更换,但是看着依旧卖相极佳。
“拿碗筷来替我挑出一碗,剩下的你们分了吧,你们也辛苦了。”严绮云直接说道。
为了这道菜,她还特意蒸了米饭,又让何公公现炒了一份蔬菜,一荤一素的晚饭在清宫还是比较寒酸的,不过对严绮云来说倒是觉得刚刚好,毕竟会正经吃晚饭的也就她一个。
“记得泡些黄豆,明儿早膳磨些豆浆。”走前严绮云还不忘点明天的早膳。
宫里的大厨房是没有豆浆的,主要是豆浆有豆腥味,大部分的主子喝不惯,做起来又麻烦,严绮云自己的话还是比较喜欢换着口味吃东西。
何公公做的酸菜鱼在严绮云看来实在是没的挑剔,鱼肉入味又爽滑,麻香酸辣更是恰到好处,严绮云就着一小碗的酸菜鱼吃了两小碗的米饭,虽然最后难免喝下去不少的水,但是真的吃得很爽。
吃完后又美美的睡了一觉,又度过了在南苑闲适的一天。
这从南湖钓起来的鱼以芳漪宫的设备是养不住太久的,所以隔天午膳前,严绮云就吩咐小厨房把剩下的三条草鱼全做成了酸菜鱼,鲤鱼做了红烧的,鲫鱼做了鲫鱼豆腐汤,豆腐还是早上磨的豆浆现做的呢,总之多多少少弄了半顿全鱼宴。
这些鱼每种赶在饭点前让人送一份去给康熙自然不必说,剩下的严绮云自己留了一顿的量,剩下的全分给了芳漪宫的宫女太监。
至于其他的高位嫔妃,原谅严绮云,一般不太去上赶着用这种方式讨好。
主要是讨好她们也没用,她们也决定不了嫔妃的晋位,最重要的是,以她现在的品阶,要讨好的嫔妃实在是太多了,实在是大可不必。
舒心的时光总是过得很快,转眼就是大半个月过去,天气越发热起来了。
按照原定的计划,这会儿本该摆驾回宫的,严绮云都已经开始给自己做心理准备来应对回宫后的落差感呢,却没想到康熙竟是改变了计划,不仅没有按照原定计划回去,还把留在宫里的佟贵妃、孩子以及太皇太后和皇太后都着人接到南苑来避暑了。
临近夏天,到底还是南苑这种有水有树的地方要更宜人些。
而对严绮云来说,还有一个好消息,因为低位嫔妃都不在后续搬来南苑的计划中,所以严绮云的芳漪宫还能自己独住着。
没了后顾之忧的严绮云也没心情去关心别人的事情,叫上韶心和韶月就准备起夏装来。
相较于冬装来说,夏装主要就是得轻薄透气,严绮云的份例里面的各种真丝绸缎也有了用武之地。
前几日内务府还特意送来了一把雕芙蓉花的玛瑙柄缂丝扇子,上面是栩栩如生的兰草,十分的美丽,当然……扇风不怎么强力就是。
不过严绮云依旧爱不释手,毕竟这种堪称工艺品的东西哪是上辈子的她能沾手的啊!
“主子,再过几日就是端午了,我们院里要自己包些粽子吗,如果要的话,奴才得提前去内务府拿些糯米回来,若到了端午前夕,内务府便不会给了。”韶月一边缝着严绮云那件西瓜红的夏装,忽然想起马上就是端午节,连忙说道。
“就……端午了吗?”
闻言,严绮云也是有些恍惚,甚至没有回答韶月的询问。
“主子?主子?”韶月放下手里的针线,有些担心的打断严绮云的思绪。
这还是她第一次见主子这副模样呢。
“去拿吧,虽说端午有宫宴,但是咱们芳漪宫也做些粽子自己分了,除了糯米和粽叶你再拿一些……”
第25章二合一(捉虫)
严绮云一气儿说了许多种配料,甜咸口味都有顾及到。
以前网上总爱为甜咸口争论起来,这种争论严绮云向来是没机会参与的,之前也说过,她口味向来是比较包容的,只要做的好吃的食物,什么口味她都能接受。
因而今年她打算包四种馅料的粽子,分别是咸蛋黄肉粽、豆沙枣泥粽子、蜜豆粽子和板栗肉粽。
“你让邵平带个小太监一块儿去内务府拿东西,这次我们做的量大,到时候芳漪宫的人每个口味都分一个,我还得多做一些,到时候可能要送人。”严绮云仔细算了一下,发现没有两百个粽子都打不住。
原因很简单,之前严绮云不是习惯性让人把酸菜鱼什么的也送到永安宫给康熙吗,这回康熙依旧吃了。
向来不怎么吃鱼的康熙居然对这道菜评价还不错,后来严绮云闲得无聊时严绮云也偶尔会去南湖垂钓,那就免不了会和喜欢钓鱼的惠嫔打照面,倒混了个面子交情。
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