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桂花树在北方不好过冬,一个不注意就会被冻坏根,所以一般都是花房培育了后在中秋节分发各宫,入冬前又全部拿回花房养护。
花房也是宫里少有没主子住着却依旧有资格在冬日长时间点炭火的地方,就是为了这些稀罕却不好过冬的花木。
这会儿北京城天气已经逐渐开始转凉,但是依旧有独属于秋日的躁意,气候变化也大,有时候白日还好端端的三十度左右呢,入夜就骤减到十来度。
也亏得严绮云有天气预报,不然都没办法及时增减衣物。
严绮云用入秋后便不怎么真正使用,只作为装饰品拿着的团扇在金桂树边上轻轻往自己的方向扇了一点风,那浓郁的桂花香就直冲喉鼻。
她赶忙换了别的方向又扇了两下,凉风才叫她清醒了不少。
“这花香,真是浓郁啊!”严绮云默默退开两步,觉得刚刚凑上去闻花香的自己有点犯蠢。
也不知道这桂花是什么品种,比她上辈子在南方见过的桂树虽然说体型上小,但是香味和颜色方面确是半点不逊色,只能说果然不愧是皇家贡品吗?
除了金桂树外,内务府那边还安排提前送来了各种月饼,还有六个蜜柚。
这个季节正是吃蜜柚的时候,严绮云这种不爱吃柚子,总觉得柚子外皮剥不干净吃起来很苦的人都开了一个尝尝味道。
这柚子看着品相不如后世精心培育的商品红柚之类的,吃起来却是比那个好吃的多,水分十足又清甜,里面的皮也好剥,吃起来格外的过瘾。
严绮云真的很奇怪,为什么这么好吃的柚子在后世反而不多见呢?
而宫里的月饼完全不同于严绮云从前吃过的月饼,后世月饼常见的大多是广式和苏氏,但是如今宫里吃的自然不是这两种,而是偏甜口的月饼。
这次严绮云收到的十六块月饼就是四个口味,分别是奶酥油枣馅、香油果馅、椒盐芝麻和猪油松仁果馅。
说实话,眼中超出严绮云的想象范围,不过吃了后就发现,味道也还可以,
只能说,严绮云的口味果然包容万象,管它哪里的月饼,好吃的就是好月饼!
————
中秋节别说在如今是大日子,就算是后世年节味道已经不浓重的时候,中秋节依然是被最重视的一些节日之一。
吃月饼什么的自不必说,宫里头还有能隆重的仪式,那就是祭月和拜月。
这个
仪式一般由皇帝亲自主持,也是皇帝少有的必须要穿衮服的正式场合,今年的祭月供案便是由钦天监算过后摆在乾清宫西北角的,除了祭月外还有祭兔儿神,也就是捣药玉兔的供桌,上面除了贡品还摆着泥塑的兔儿神。
后者是专门为幼儿,也就是皇子公主们准备的,为了祈祷小儿以后的日子无病无灾、百病全消。
这会儿她没有小厨房,自然也做不了什么吃食,所以今年她也就不折腾了。虽说是有些遗憾,可惜她不到嫔位,如今的待遇已经是很超出了,康熙暂时不会再为她破例特批个小厨房什么的。
毕竟只有嫔位才有资格申请,还不是申请了就会批准,因为小厨房挺麻烦的,要安排会厨艺的大太监过来,这个所谓的会厨艺可不是芳漪宫何太监那个水平。
何太监自从因为帮严绮云干活,做了一大堆康熙也吃过的新鲜食物后,不仅自己在康熙移驾回宫的时候被带回了紫禁城,连带着他两个小徒弟也沾光。
不过没了严绮云那些时时刻刻的新鲜想法后,他的厨艺真实水平和大厨房的其他掌勺大师傅却是不能比的,如今也只是勉强在御厨房站稳脚跟。
也就是偶尔永寿宫的人过来点餐时,严绮云又有些新鲜想法,御膳房的人便交给他来做。
一个是大家都知道他算差不多算是严绮云一手提拔的,还有一个就是严绮云有些想法天马行空,他们从前没替严绮云做过吃食,一时半会儿的也不好理解。
何太监自然也乐得隔三差五能从严绮云手头上接点活儿做,毕竟永寿宫那边没把他忘了那可是大好事儿,他可不会以为从南苑出来就一切尘埃落定。
他以前被挤到南苑就是因为御膳房的一系列派系斗争,说句不好听的,这御膳房、内务府等地方下人之间的那些斗争可比上头主子要腥风血雨的多。
谁叫他们烂命一条,光脚的不怕穿鞋的,不像上头主子,日子过的悠闲自在,做什么自然得瞻前顾后一些。
何太监还是因为从前针对他的那个人已经不在了才敢回来的。
“过两日便是中秋节,永寿宫那边可有吩咐?”御膳房四大掌勺师傅之一的李公公伸手捅捅何太监的肩膀问道。
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