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第164章（第2页）
段行老自然只能?如实回答：“是。”
其他掌柜也见过宓家酒楼的翻糖蛋糕，都知道翻糖皮就?像一件小指头粗的厚毛巾，包起来?后根本脏不到里面的蛋糕坯。便知道叶盏没有撒谎。
“因着大伙儿那时已经陆续入席，我来?不及做旁的点心?，就?将里头的点心?胚切割做成茶杯蛋糕。”叶盏说出里头的缘故。
“大伙若是不信，可以挖开茶杯蛋糕里头看?，丝毫没有半点翻糖皮。”玉姐儿适时补充。
诸人拿小勺挖开，果然见一层水果一层奶油一层海绵糕体，丝毫没有半点翻糖的踪影。
“我是觉得浪费粮食可耻，所以才想出这样下策，不过我可以保证大家吃到的都是干净的。若是谁不愿意，可以不吃。”叶盏开口。
“能?吃！”
“吃！”掌柜们开口，"咱们没那么精贵。"听段行老说得还?以为叶盏将落在地上的东西拿给他们吃了，这一看?又是落在了托盘上，又是包一层糖皮，哪里脏了？
“多谢诸位捧场。我家酒楼和我都绝不会将脏污的食材端给客人吃。这点大家放心?。”叶盏环视一圈，最后停在段行老身上：“怪我没说清楚，只不过段行老没耐心?看?完点心?就?一口咬定我修复了倒塌的蛋糕给客人吃，不知道的还?当?您段行老常常将弄脏的食材给客人吃呢？”
一句话就?说得段行老额头暗暗发汗。他艰难笑了笑：“哪里的话？我也是一时心?切……”
还?待要说却被叶盏噎住：“都是误会嘛。我也就?是随口说说，段行老不用这么刻意解释。”
说罢还?给段行老甩了个“你懂得”的眼神。
什?么意思？她这么一番操作，倒好像段行老家酒楼真有此事。段行老气得牙根痒痒，若是有个存心?报复他的将今日之事?讲出去，只怕他家酒楼从此要留一个“给客人吃脏菜”的名声。
他本想给宓家酒楼安这么一个名声，没想到弄巧成拙，被叶盏几句话推到了自己头上。
段行老气得差点吐血。
偏偏身边的人都开始称赞纸杯蛋糕。
“这蛋糕好吃啊！”
“比原先吃的奶油蛋糕又是另外一种风味。”
一勺挖下去能?挖到多层，送进嘴里也是一口能?尝到多种风味：奶油甜腻、蛋糕蓬松、果粒清新?。
寻常的奶油蛋糕要小心?不要让里头夹心?的果馅掉下去，心?里老是绷着一根弦，但这茶杯蛋糕是丝毫不用担心?这一点。
在小小茶杯里，想怎么挖就?怎么挖，丝毫没有狼狈。
从容品尝，让这纸杯蛋糕更?受欢迎：毕竟是在宴席上，不用担心?蛋糕屑和奶油撒得到处都是。
眼看?着纸杯蛋糕力?挽狂澜，玉姐儿高兴不已，她一直担心?着呢。
果然妹妹轻轻松松就?克服了这个难题，用纸杯蛋糕征服了在座诸人的心?思。
正?高兴着，就?听叶盏跟参会的嘉宾安利：“这蛋糕最适合宴席，不掉渣，下回你们家办宴席可以跟我家定一批。”
真别说，有那么几家很是感兴趣。他们作为酒楼老板，社会阶层本身也算中等门户，平日里有往来?酒宴的需求。
酒宴自然可以自家做，可这点心?当?然可以订宓家的，谁不知道她家的点心?铺子满汴京城独一份呢？
一会功夫就?接了四五个订单。
推销完纸杯蛋糕还?有多层蛋糕：“我本来?要做的六层奶油蛋糕能?有一人高，很是宏伟，也适合办大宴席，这回虽然被人破坏了，明天?我还?会再做一个请各位赏脸去我家酒楼尝尝。”
身为厨子大伙儿对新?兴菜式都很感兴趣，自然都答应了下来?。
还?有人问：“若真有宓老板说得那么气势足，我家也要订一个。”
“当?然可以。”叶盏笑眯眯拿手?比划，“你家酒楼不是叫麒麟楼吗？就?给你在蛋糕外面做个金黄大麒麟，六层高放在酒楼门口，正?好招揽客人。”
好家伙，这一说，其他人立刻动?心?：多好的招牌啊！
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