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曹宏站在自家早饭店的门口,望着街上熙熙攘攘的人群,心里盘算着如何能让生意更上一层楼。
她的早饭店虽然开了几年,但生意一直不温不火,勉强维持生计。
曹宏是个有想法的女人,她不甘心就这样平淡下去。
“曹宏,你又在琢磨什么呢?”一个熟悉的声音从背后传来。曹宏回头一看,是她的兄弟曹悦。
曹悦是个典型的北京爷们儿,说话直来直去,但心地善良,对曹宏的生意一直很支持。
“我在想,咱们这早饭店是不是该换个花样了。”曹宏叹了口气,“总不能老是卖那些老三样吧?”
曹悦点了点头,“你说得对,咱们得有点新意。不过,你有什么想法吗?”
曹宏笑了笑,“我最近琢磨了个新玩意儿,叫烤肉包饭。
就是把烤肉和米饭包在一起,再加点儿咱们自家的秘制酱料。你觉得怎么样?”
曹悦一听,眼睛一亮,“这主意不错啊!烤肉和米饭,听着就香。
不过,这玩意儿咱们这儿没人做过,你得好好琢磨琢磨。”
“我也是这么想的。”曹宏说,“我打算先试试,要是行的话,咱们就推出来。”
曹悦拍了拍曹宏的肩膀,“行,我支持你。需要什么帮忙的,尽管说。”
曹宏感激地看了曹悦一眼,“谢谢你,兄弟。”
接下来的几天,曹宏开始在家里试验她的烤肉包饭。
她先是买了几块上好的五花肉,切成薄片,用自家的秘制酱料腌制了一晚上。
第二天一早,她把肉片放在烤架上,用小火慢慢烤制。肉片在火上滋滋作响,散发出诱人的香气。
曹宏一边烤肉,一边想着如何把米饭和烤肉完美地结合在一起。
她试了好几种方法,最后决定用荷叶把米饭和烤肉包在一起,再用蒸锅蒸一下。
这样既能保持米饭的软糯,又能让烤肉的香味渗透到米饭里。
曹宏的早饭店开始卖起了烤肉包饭,第一天就吸引了不少顾客。
曹宏忙得不可开交,但她心里却是喜滋滋的。
她看着顾客们吃得津津有味的样子,心里暗自盘算着下一步的计划。
然而,好景不长,烤肉包饭的热度开始逐渐下降,生意也不如最初那般红火。
曹宏有些沮丧,她开始反思自己的决策,是不是哪里做得不够好。
一天,曹宏正在店里发呆,一个陌生的女人走了进来。女人穿着一身时尚的衣服,看上去很有气质。
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