怡宝读书网

手机浏览器扫描二维码访问

第81章 真心提点(第1页)

.....时光总是轻易把人抛,也总要经过风浪才能把人心看明白,如今小姐嫁作他人妇,远离京城在临安这流水的日子里,也不知心里头是否痛快。

房大家的心里头很有些替主子难过,收敛了心绪才细细展开讲了些唐府宴会的流程。

孟姝三人认真听着,小姐的生辰宴多是邀请同辈相交的闺秀以及她们的长辈们,但正如二姑奶奶提过的,届时也会有不请自来的宾客,作为贴身丫鬟要有眼色,该迎的和不该进的要斟酌着主子的心思,替主子出面拦人也是有的。

能预想到这是一个棘手的点,孟姝急忙摊开随身携带的本子记下来。

到后面,甚至听着听着,孟姝觉察到唐府的宴会还有些不同,那日永宝楼,永秀布庄,香坊,脂粉铺子也都会有掌柜们家里的女客到访,孟姝私以为除了贺喜应该还带着推销性质。

“除了前面提到的宾客名单,投送请帖,宴会的整体布置也十分紧要。

先前夫人提到的帐设,便是指在府中选择何处布置宴席,桌炜、搭席、帘幕、屏风、绣额、画帐都要依房间或地势归置妥帖,甚至桌布、台布的布料纹样也要切合宴会形式。

厨房,届时安管事会负责,冬瓜你也要仔细着学,你师傅之前在小厨房做管事十几年从未出过差错。安管事会和主子拟定席面上的菜单子,之后就涉及菜蔬、果子、蜜煎的采买,厨房管事掌管席面上的生熟看食,打料、批切、烹炮、下食,当然,对于宾客的口味咱们都要从侧面去打听了解。

再则,你们几个作为二小姐身边得力的丫鬟,在宴席当天,需帮二小姐迎送亲友、奉茶斟酒、传语递物,顶重要的一点是要机灵。

宴会上各色人等,难免有意外发生,如何应对全凭临场发挥,既不能唐突了宾客,又不能伤了咱们府里的颜面......”

房大家的不可谓不用心,除了上述说的流程与布置的讲究,又推演了几种突发情况。

“假若宾客在席面上不小心弄脏了衣裙要如何处理?若几位宾客间出现争执又如何,咱们二小姐办宴的地方选在府中哪里最为适宜,若有闺秀带了家中兄长幼弟来参宴要如何安置?座次如何排序,或当日天气不当该作何调整,还有,宾客如果说了不该说的话犯了忌讳,咱们又要如何应对......”

直把冬瓜听的一个头两个大,捏石榴面果儿里的石榴籽都没这么难,大大的眼睛写满迷茫,和二小姐最近时不时发怔还有些像。

梦竹则是越听越紧张,以往伺候二小姐参加了大大小小几十场宴会,唯一一次称得上意外的就是上次诗会大小姐准备起幺蛾子,被孟姝识破阻止,这才后知后觉,自己......倒是从未想过举办宴会还有这么多门道。

这种面对面教导的机会不多,孟姝听的痴迷,在心里默默将这几条记下等着回头仔细想应对之法。她做丫鬟时日尚浅,对这类差事又几乎没有经验,也只跟在小姐身边参加过两次无聊的诗会。

房大家的连番讲解也说累了,冬瓜急忙趁着间歇倒了杯瓜片茶,又将食盒里的点心端出来。房大家的微微点头,呷了口茶才摆手道:“不必急着回答,明儿个开始二小姐才拟宾客单子,时间充裕,你们尽可多思多想。”

话锋一转,就是她看在礼物面上的真心提点了:“但话又说回来,万事俱备也难免不出错,咱们做下人切忌慌乱,只要时刻记得,首要的是以主子为重,再力求周全罢了。”

孟姝深以为然,起身带头行长揖礼以示敬重,谢过房大家的指点。

次日,林先生还未回临安,自然不用去暮云斋进学,二小姐早起请完安,回到云意院后就去书房拟名单,她昨夜应思量过,不出半个时辰便将孟姝唤到跟前。

“将这份名单送到云归院,让母亲过目把关,若无疏漏,即刻交给总务房的人尽快制请帖,使‘折帖’形制,大红销金纸套封,云笺纸书写。”

孟姝俯身接过,薄薄的一张纸上列的名单并不长,只有十几个府邸名字,扫了一眼心里觉得似乎有一丝不妥。

昨夜房管事才提过,宴会应酬,唱和往来,是各府联络感情的绝佳机会,这名单请帖就要顾虑周全,姻亲,好友,门客,生意往来,应该面面俱到才是?

再看二小姐列的几个府邸,俱是诗会上交好的小姐和寥寥几位姻亲的府邸。孟姝有心提醒,又打眼见秦妈妈就在一旁伺候,她只好小心将名单收拢到袖子里,退了一步方行礼告退。

刚出云意院大门,就远远的看着素问和安管事不知怎么凑一块过来了,后面跟着一连串儿十几个婆子仆妇,抬箱笼的,捧漆匣子的,抱书画的,最显眼的是排在队尾,六七个婆子抬着的四扇楠木樱草色刻丝琉璃屏风。

孟姝赶忙让看门的婆子去交梦竹过来接应,等素问二人走近才侧身行俯首礼,“给素问姐姐和安管事问安。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

素问微微点头回了一礼,道:“你有事自去忙,二小姐生辰在即,院里也添了不少人,老太太让咱们开库房取了几样用得着的陈设送来。”

孟姝点头答是,隐约记得蕊珠说起过琉璃屏风,是大爷昔年从京城带回来的,异常贵重,想不到老太太今儿送到二小姐这里了,也可见上头的主子对生辰礼的重视。

梦竹带着几个二等丫鬟出来迎,素问就带着婆子们进了院子。安管事不着忙,拉着孟姝的手到一旁说话,孟姝因着冬瓜的关系对安管事也极敬重,忙道:“安管事尽可放心,冬瓜在咱们院里受宠着呢,今儿早上二小姐还夸她做的桂花酥饼味道极好。”

安管事笑呵呵道:“本以为能多留她在身边几年,浑没想到老太太安排提前了,你和她最要好,平日多劝她别折腾新鲜花样儿,省的老婆子我提心吊胆的。”

安管事大概有了心理阴影,因此才这么说,孟姝心里也觉得暖暖的,身为奴婢有人这么挂心冬瓜确实是个有福气的。

“是,不过这段时日院里忙呢,冬瓜也没时间瞎琢磨。”

“宴会咱们都是做熟了的,厨房的差事你们几个还小不用操心。”安管事大手一挥,给孟姝吃个安心丸。

和安管事道别,一路到了云归院,孟姝本以为冬瓜归位,补的是最后一个大丫鬟的缺儿,谁知云夫人还有另外的安排。

喜欢鬓花颜:陪嫁丫鬟请大家收藏:()鬓花颜:陪嫁丫鬟

论皇帝重生后的修养守则  四合院:想算计养老?那不可能  永光纪  道:生灭轮回  海贼:神装在身,我硬抗古代兵器  快穿:美强惨的刀人之路  震惊!败家子的私房钱比国库还多  能和你游npc谈恋爱吗  巨屌老板的肉奴  大唐超时空:小兕子说我是她哒!  率土:我有小号多开系统  开局一个破碗,美男越多我越强  英雄觉醒:我家人都是天秀  清华足道  诡异复苏,关于吃货的基本素养  闪婚总裁宠你入怀  神医下山:先拿养子开刀  纯欲女主播:大哥个个成翘嘴  手握一把刀,砍翻万道!  养猪佬的末日生存日记  

热门小说推荐
仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...

每日热搜小说推荐