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沉思了许久后,温晚晚直接摸索出电话拨通了一个号码。
“喂,王叔,你有空给我送五斤蛤蟆过来呗?”
“要公要母?”
“两斤母的,三斤公的,挑点大号的哈!“
“好嘞,十几分钟吧,我一会就过去。”
挂断了电话后,温晚晚也开始对着柴火锅动起了手。
简单的清洗了一下,随后直接打开了抽风机,开始点起了火。
忙碌了几分钟后,看着已经燃烧起来的灶台,温晚晚这才倒上水盖上了锅盖。
看着直播间一大堆的弹幕,直接坐在椅子上耐心的解释了起来。
“蛤蟆其实就是楚蛙,也称之为雪蛤,明清时期称为蛤士蟆。”
“背部土灰色,散布着黄色斑点,鼓膜处有一深色的三角斑,四肢有清晰的横纹,腹面乳白色,散有红色斑点。”
“东北楚蛙是我国东北山区的特有蛙类,目前养殖方式为生态养殖,也就是所谓的半人工养殖,唯我国仅有,被列为无危物种。“
“一般生活在从近海滨的丘陵至海拔米左右山区植被较好的湿润环境中。”
“在一年中的活动颇有规律,大致可分为上山入楚期、森楚生活期、出楚下山期、冬眠期四个时期。”
“通常在五月上旬到六月初这段时间为上山入楚期,这段时间的楚蛙排卵完成,再加上冬眠结束,身体内非常干净,除了骨头全都可以直接食用。”
“五月中到八月末为森楚生活期,这段时间的楚蛙还是在山楚中捕食,给自己积攒脂肪。”
“九月上旬到十月初为出楚下山期,这段时间的楚蛙已经积攒了足够的脂肪,随着一场场秋雨开始下山准备冬眠。”
“这段时间的楚蛙肉质是最肥的,全身的脂肪浓厚,也是养殖户丰收的季节。”
“当气温下降至十摄氏度以下的时候,就到了楚蛙的冬眠期了,陆续进入以河流为主的越冬场所内。”
“养殖户本身就承包好了一条条河沟,大部分在这片河流长大的,自然冬眠也会回到这片区域。”
……
随着温晚晚的科普,直播间的观众也对这种大部分人只存在于听说过的食物有了些许的了解。
“晚丫头,蛤蟆我给你带来了!”
随着门外传来了呼喊声,温晚晚飞快拿着手机走出了大门。
王叔停好了摩托车将两个网袋给温晚晚递了过来。
“公母分开装的,一共五斤。”
“多少钱?”
“母的一斤一百三,公的一斤四十,一共三百八,给三百五得了。”
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