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第12章(第3页)

有时候太忙就煮一锅。拿咸豆子、咸鸭蛋或是一点卤豆腐配,再好些的人家拿鱼冻、乌贼蛋来下饭,不管哪种吃到肚里都美着呢。

外祖母不单煮了泡饭,还拿出一盘的麦饼来,要是平常就他们几个自己在家,配点残羹冷炙下饭就得了。可阿夏留在这,她便一点都不敷衍。

拿前面庄子碾出来的麦粉揉成团,又取了一小块的半肥半瘦的猪肉。剁好放点腌好的咸菜,一把虾皮和鸡蛋,和猪油,抹到麦团里,擀得薄。

这麦饼得放到平铁锅上煎,底下要刷一层油,炉子烧得烫,皮没一会儿鼓起来,饼皮变得酥黄,还泛着不少的焦点。

一个大圆饼,切成小三角块,盛在白瓷盘里,露出些许馅料。

“来,阿夏先尝一块。”

外祖母先给阿夏的碗里夹了一块麦饼。

“好的,外婆你们自己也吃。”

麦饼要热得才好吃,要是冷掉了,饼皮上头会浮着一层冷油,吃到嘴里有点怪怪的味道。

还烫时进嘴,饼皮酥软,很有嚼劲,里头的咸菜用水洗过好些遍,又没有放盐,还有小虾皮的咸味,鸡蛋来吸味,混在一块不仅不咸,反而别有风味。

但有点不美的是,吃完饼后碗里头还落了不少的馅,这时阿夏就会抖到泡饭上,顺着碗沿趁热囫囵下肚。

吃饱后碗筷也落了,外祖母边收拾东西,边说:“老头子,你现下就带着他们两个下地去,省得还杵在眼头闹心。”

“好好。”

外祖父应下,坐那的生冬和小温瘪起嘴,又不敢哭,不情不愿站起来,一道跟着往外头走。

乐得阿夏在后头笑,也跟出去瞧热闹。

作者有话说:

泡饭还挺好吃的,我们这里还有海鲜泡饭和菜泡饭,我喜欢吃海鲜的,里头会放切的很碎的青菜,很大的蛤蜊,几个明虾,还有蛏子,以及别的小海鲜,味道不咸但鲜。感谢在2022-06-1812:57:10~2022-06-2015:32:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第13章香椿炒蛋

出门正碰上小八被他娘逮住,一顿好训,八婶瞧见生冬几个。叉在腰上的手放下来,喊了声,“他叔,你家这几个皮小子下田没?”

“一道玩的,哪能没落到田里去,叫我家老婆子一顿骂。两个不是爱在田边上玩嘛,带着给他三爷爷的田里插秧去。”

外祖父背着手,声音不轻不重。

“那叔你把我家这个也带上,这么喜欢玩泥巴,叫他去地里玩,”八婶听了觉得这法子好,拧着小八的胳膊把他往前拉。

生冬、小温和小八三个一对视,各自垂下了头,半个不字都不敢开口说一句。

“成啊,到时候你可别心疼。”

“心疼他做什么,叔,你有哪些脏活累活尽管让着小子干。省得他一日不打,上房揭瓦。”

八婶才不心疼,她撂完这句话,就自己进门去了,省得看这糟心儿子生气。

小八无奈摊手,乖乖跟上。

三爷爷的田就在进庄的道边上,他家的田多,往年都要庄里的人种完再帮忙搭把手,不然光他们一家子都累得够呛。

觅仙  我欲封天  当修真界小怪物穿进丧尸堆后  如风二十载  剑主苍穹  和冰山教授网恋翻车了  主攻沙雕甜宠短篇合集  七十年代不当后妈  凝脂美人改嫁民国大佬  最强小农民  寂灭万乘  四月一日的旅行日记  我要把酒厂做大做强  剑动山河  我靠吃瓜成为香江首富[九零]  高冷前任好像在钓我  废柴五灵根?我把天之骄女祭天了  诶?!我养迹部?!  不要总想标记Beta啊  她比直女还肆无忌惮  

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