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下午。
由于之前买单车的时候喊了队长邓允军过来吃晚饭,所以邓世荣便精心准备了一桌下酒菜,分别是炸蜂蛹、炸花生、红烧肉、香辣田螺、干锅田鸡、素炒豆角、凉拌黄瓜、凉拌蕹菜以及一道鲫鱼汤。
邓允军过来见到这么一大桌色香味俱全的饭菜,不由得瞪大眼睛道:“九叔,随便整两道菜跟你喝两杯就行了,你怎么搞了这么多菜啊,都比得上人家摆酒了!”
邓世荣笑道:“难得叫你过来吃顿饭,自然要搞得像样点,再说除了自家种的菜,其他大部分都是村里没人吃的东西,你只要不嫌弃就好。”
邓允军定睛一看,发现九叔还真没说错,在那几道荤菜中,蜂蛹、田螺、田鸡都是随处可见的东西,村里还真没几个人吃这些玩意,也不知道九叔是怎么做出来的,看着就极有食欲。
“九叔,我给你拿了点沙虫过来,你留着煮汤喝。”回过神来后,邓允军便把手中拿着的一包沙虫递过去,说道。
邓世荣连忙推辞道:“队长,伱这就太客气了,过来吃饭就吃饭嘛,怎么还带了这么贵重的东西过来?这个我不能收,待会回去的时候,你带回去。”
邓允军笑道:“九叔你说笑了,这玩意有啥贵重的,前些年就是拿红薯换都没多少人肯换呢!”
邓世荣也是经历过的,自然知道邓允军说的不假,在前些年还真有海边人挑着沙虫等各种海鲜来他们村换红薯,就这村里还没多少人愿意换呢!
毕竟没有住在海边,村里人都不知道沙虫吃起来是什么味道,再加上当时大家的日子都不好过,自然不愿意用几十斤红薯去换那三五斤沙虫,感觉这样做实在是太亏了。
但在后世生活过的邓世荣自然知道,好的沙虫能卖上千元一斤,是很多家庭都不舍得吃的高档海鲜。
不过,现在沙虫确实不贵,在推辞了一下后,邓世荣便接过沙虫道:“好吧,那我就收下了,阿珍,你拿去放好,允泰,把酒给队长倒上。”
吩咐完,邓世荣又招呼着邓允军坐下。
邓允军看着面前那碗被炸得呈金黄色的蜂蛹,感慨道:“九叔,蜂蛹你还拿来炸着吃,你还真是不怕费油啊!”
邓世荣笑道:“这玩意炸来喝酒是一绝,你尝尝就知道费点油有多值得了!”
邓允军拿起筷子道:“真别说,蜂蛹我倒是吃过不少,但还真从没吃过这种用油炸的,我要尝尝看这被九叔你这么夸的炸蜂蛹究竟有多好吃。”
说话的同时,邓允军夹起两条炸蜂蛹,话音刚落,便塞进嘴巴里咀嚼起来。
接下来就不用多说了,炸蜂蛹的味道哪怕是在后世都没几人能够拒绝得了,更何况是在现在这个不知肉味的年代了,邓允军这一吃就完全停不下来了!
而这满满一大桌下酒菜,可不止炸蜂蛹好吃,像红烧肉、香辣田螺、干锅田鸡都有它们各自的味道。
邓允军把这些菜一一尝过之后,才停下筷子,端起酒道:“九叔,从今天起,提到吃这个字,咱们村我就服你。”
邓世荣端起酒跟他碰了一下,笑道:“到了我们这个年纪,吃就是最重要的事情,我跟你说,趁现在牙齿还咬得动,该吃就吃,别不舍得,等牙齿都没了,就是有再多的山珍海味,那也吃不了了!”
邓允军啜了一口酒,点头道:“有道理,还是九叔你的思想境界高,看得透彻。”
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