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第57章 考核（第1页）

由槿和张虎刚好在同一组的最后两个，张虎还挺庆幸，如果中间再多一个人，他们刚好就隔开了。

一进场考官就给他们讲述考核规则，怎么说呢，由槿还挺意外的，没想到第一场考核的方式，跟她刚给张虎出题的方法差不多。

考场中间有个很深的大盆，大盆里放满了竹签，每人考试的时候抽三个竹签，将每个竹签上写的菜按自己的理解说一遍。

不在乎就是讲讲这道菜的特性、口感、做法了。

这样的考试有点像现代的笔试，不过这一场考试，也有一定的运气在里面，因为每个竹签上写的东西不一样，有容易的也有简单的。

也有可能有的人抽到的刚好是自己擅长的，而有的人抽到的人，却是很少见的，那难度自然加大。

一个一个开始，由槿是第九个，前面八个人……嗯，过了四个，1：1的比例，好像还可以。

到由槿的时候，她抽到了黎蒿、姜、孜然粉。

前面考完的八个人也没有离开考场，就在现场待着，当考官一报出由槿抽到的三个菜签时，在场的人都不由得同情的看向了由槿。

过了的人则是庆幸自己没抽到这几个，因为或多或少都有一个他们不知道的，这个时代姜是奢侈品，大户人家才有的，很多人根本没见过，这让他们怎么说。

而且这个时代的信息很不全，纯植物类或者蔬菜类的书籍少之又少，能过考核的人，都恨不得将手艺死死的拽在手里，谁会这么想不开专门编本书讲这些啊。

张虎也是担忧不已，姜就够难了，还有孜然粉……

“黎蒿，又名蒌蒿，芦蒿，柳蒿，菊科蒿，具有祛风湿，健脾胃，化痰，促食欲，强健身体的作用，是美容护肤食疗保养的重要原材料。嫩茎凉拌或炒食，清凉可口，营养丰富，风味独特，黎蒿炒腊肉更是经典的吃法，让人口齿生香！”

“姜，植株喜欢温暖、湿润的天气，耐寒和抗旱能力较弱，只能无霜期生长，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力，另外姜还有……”

“至于孜然粉……”

由槿一拿到自己抽到的菜签，便侃侃而谈起来，这种考核对她来说真是再简单不过，她可是连本草纲目都背过。

其中姜说的是最多的，姜虽然不会直接用来做菜，但是它的功效和作用极其多，由槿不光一点点指出来，还将它的出处一一道来，用现代的话来说就是你说它有什么作用，你必须找到论据证明，不能光靠你说。

由槿说的足够仔细，不说现场的考生，就连在场的四位考官都惊呆了，这么多年他们遇到过无数考生。

可是像由槿这样的……还真是少有，说话都不带停顿一下，而且姜的有些说法，在场的考官甚至都是第一次说，倒是由槿报出来那些引证，他们都听过。

等由槿说完，现场一片安静，由槿狐疑，难不成说得不够好？

“请问各位考官，我过了吗？”

由槿不知道他们评判的标准是什么，但是看前面几人的表现，她觉得自己应该能过的。

“过了！不错。”

考官还是比较矜持的，即使由槿的表现异于常人，但是这还是第一场考核，比较简单，会出色一点也正常，所以大家虽然惊艳，却也能接受。

由槿开心的接过通过的牌牌，给了张虎一个鼓励的眼神。

张虎是这组最后一个考生，他抽到的三个菜签分别是大蒜，红薯，茭白。

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