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第218章 蒸肉粉（第1页）

大部分时间，沐琴她们几个都沉浸于读书识字之中。

除此之外，王清儿还给家中的姑娘们布置了一项特别的任务——教导小梅姐妹几个读书认字。

年纪稍长且学识较为扎实的沐琴梓潼负责教三个大的。

沐瑶与梓媛负责教授那三个年幼的孩子。

王清儿自己则会不定期地对她们的学习成果进行抽查。

如此一来，不仅能够锤炼家中这几位姑娘，同时也能为她节省下不少时间。

对于小梅等人，王清儿并未提出过高的要求。即便暂时无法熟练书写文字也无妨，只要能够认得常用字，并掌握一些基础的口算便足矣。

王清儿特意利用闲暇时光精心编撰出一套以阿拉伯数字运算为主的独特方法。

开始，她仅向妹妹们传授百以内的加减法，待她们将此部分融会贯通之后，紧接着便是千位、万位数字的加减法练习。

当然，后续还有乘法除法等更为复杂的运算等待着她们去学习。

好在王清儿早已将乘法口诀熟记于心，要将这些知识传授给姐妹们自然并非难事。

张小梅她们几个来到沐家后，干的活比在以往在家中着实轻松了不少，每天早上帮王清儿摘些薄荷和艾叶即可，到了上午时分，则跟随周氏一同前往田间地头清除杂草。

几人经过一上午辛勤劳后，可以在正午时分，阳光高悬于天空之上，酷热难耐之际，休息整整一个时辰的时间。

这样可以让人稍作歇息，恢复些许体力和精力。

就在这短暂而宁静的时光里，沐琴、梓潼总是会利用起来教导她们几人认字读书。

下午几姐妹也不用干别的事情，牵起家中的牛出去。

她们沿着蜿蜒曲折的小径前行，微风轻拂着面庞，带来一丝凉爽之意。

到了目的地之后，将牛绳系在一棵粗壮的大树下，任由它们悠然自得地吃草。

她们也不会闲着，手持镰刀，割一些鲜嫩多汁的草带回家去喂羊喂兔子。田地的活以及重活根本不用她们干。

沐家虽有许多的田地，那些繁重的农活从来都不需要女眷们干，都是让沐老爹请人来干的。

沐琴烧燃火后，王清儿将大米和几种香料放入锅中慢慢翻炒，直至米粒变得金黄香脆、香气四溢。

接着，二人合力将这些炒香炒熟的米粒倒入小石磨中仔细研磨成粉末状。

米粉并不需要被磨得过于细腻，只需经过三次简单的研磨即可达到理想状态。

凑近石磨轻轻一闻，那股浓郁的米香味令人垂涎欲滴。

夜幕降临，华灯初上。

厨房内弥漫着阵阵诱人的香气，王清儿动作娴熟地烹饪出一道分量十足的粉蒸肉，肉质鲜嫩多汁，入口即化；

此外还有一份清爽可口的炸蘑菇，撒上五香粉，外酥里嫩，口感极佳。

由于天气实在太过炎热，王清儿着实没有太多下厨的兴致，因此除了这两道菜之外，其余的菜皆是由王翠英做的。

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