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第11章 猪杂汤（第2页）

他粗糙的手轻轻抚摸着身边江叙白的头，心中不禁感叹起来：只有在这种关键时刻，才能凸显出他的小孙子这颗聪明脑袋的重要性啊。

“那二叔你觉得你在码头做短工，这样一碗汤配两个这样的饼，几文钱你愿意买呢？”江老头只是感叹一下，江叙白却以为是在让他说话。

所以他把江老头的问题换种方式问了出来。

没想到这次江老二果然接话了，结结巴巴的开口道：“这…你…你等我想想，一个馒头一文钱，素包子两文钱，肉包子三文钱。”

一边说江老二一边掰手指头，“这个虽然是二合面烙的饼，但汤里确是实打实的肉，我觉得起码得卖四文钱，对！四文钱我肯定愿意买！”江老二越说越自信，越说越肯定。

江叙白这才看向江老头，“爷，今晚我们是自己吃，所以肉大块，也多，如果去码头卖，可以再切小一些，然后肉再少一点点，摆上一碟咸菜，配两个饼，或者二合米饭，三文钱！”

要想卖得出去，就得超出客户的心里预期，而且就算以后有人发现了这个商机，要做这个生意，也会知道他们只是赚的辛苦钱。

江老头听完在心中盘算，今天只用了半幅猪内脏，花了二十文，加上酱油调料，这两大盆成本不会超过三十五文，但是却乘出了快三十碗，就按小孙子说的再稀一点，成本就算一文钱一碗。

面是一斤白面和两斤粗面，算下来也差不多是一文钱的成本，这卖出一碗就赚一文，如果一天卖出一百碗，就能得一百文，这一个月就是三千文！嘶…

所以还是老实人算账，根本没有考虑过人工，每天来来回回的推车，人得多累，另外下雨天，没商船的天又该怎么办。

而且一百碗也不是想卖出去就能卖出去的啊。还好江老头年纪大，稳重，脸上的惊讶也只是一闪而逝。

然后拿出自己的烟斗敲了敲桌子。“这么算起来利润其实不大，但是对我们这种庄户人家，也算个进项，就这样吧，等准备好，咱们就开干。”

“那要准备些什么？我们能做啥？”这次是江叙白的爹江老三问出口的。

他真是没有想到他江老三生的孩子能这么机灵，三言两语解决了他们都想不明白的事情，都说三岁看到老，他这儿子颇有点像他。

心中这骄傲的劲儿怎么都压不下去，得做点活才得劲儿。

一旁的江老二看着自家弟弟兴奋的模样，撇了撇嘴，心里暗自嘀咕：“这狗娃子明明更像我，会做生意而且聪明伶俐，怎么就偏偏生在老三家里呢？不会是投胎的时候迷路了吧？”

他一边想着，一边看向妻子柳氏的肚子，柳氏被他看得一脸茫然。

接着，他又瞄了一眼还在舔碗的小儿子，心中愈发坚定了自己的想法。

可紧接着他又担忧起来，这是狗娃子想出来的营生，那么这买卖会不会就直接交给老三家去做了吧？

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