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“和黄花鱼同属石首鱼科的呗。”兰泽臭显摆地说。
“反正比黄花鱼贵。”妖精回敬以显摆。
妖精伸手示意动筷子,又从餐车下面掏出一大锅米饭。
“来点?”他问兰泽。
兰泽不爱吃米饭。但面对妖精的挑衅,“好吧。少来点。”
妖精从料理台下面掏出一个吃面条用的大海碗,饭勺盛了一小勺,递给兰泽。
兰泽用手捏了一小捏放进嘴里,嚼了两下。
“好吧,再来点。”
妖精直接把大碗盛满了。
兰泽毫无惧色,把碗接了过去。
“多谢,增脂有望了。”
小西看得是莫名其妙。
直到小西接过妖精递给她的小碗米饭,取筷子尝了一口,她才发现,“你的饭怎么特别香呢?”
“那不是废话嘛,”妖精就是这么自鸣得意,“焖饭时我搁香油啦。”
“真是香油?”小西不信。
“好吧,”妖精凑过来低头小声说,“小火慢熬的猪油。熬这个火不能大,纯净的才好吃,有焦味儿就不香了。”
小西静悄悄地点头,一副受教了的样子。
兰泽旁观妖精表演。耳朵好使,不可能听不到他们说啥。大妖精纯属本性难移,揍一顿保证老实。
但有些事情,比计较这些鸡毛蒜皮更重要。比如吃饭。兰泽操起餐刀,切大鹅的肉。
大鹅的皮烤的脆脆的,里面腌得很入味。他吃了几小片,满足地叹息了一声,给大家分肉。
烤鹅和蒸石首鱼的组合,再配上米饭,看上去有点奇怪,但都很好吃很对他胃口就是了。
大鹅和蒸鱼以肉眼可见的速度变成骨架。
透过大鹅的肋骨隙,能看见里面塞了东西。
欧洲中世纪的贵族土豪,擅长吃肉吃成套的:牛肚子里塞一只羊,羊肚子里塞一只野天鹅,野天鹅肚子里塞一只鸡,鸡肚子里塞一只鸽子,鸽子肚子里揣一窝蛋。这些东西慢火烤个两三天,倒是里外全熟透了。牛羊肉又干又柴,贵族大人自己只尝几口有象征意义的特殊部位,比如眼珠耳朵啥的,大块肉都赏赐给手下那些脑袋栓在裤腰带上打家劫舍的莽汉们——又称骑士们吃,自己专吃包裹在里面的鲜嫩嫩的核心部位。
“你在鹅肚子里装了啥?”兰泽问卫妖精。
兰泽在鹅肚子里掏出来了——几节莲藕。莲藕切开之后,洞眼里面白白的东西很像糯米糕。兰泽先切了一小片尝了一下,咸鲜的,不是糯米,好像是山药泥。于是兰泽又切了一大块莲藕,打算一人分几片。
“来来来,我来切。”妖精要过了刀子。“这个切薄一点好吃。”
切过莲藕,妖精又站起来。“慢点吃,还有呢。”
妖精从烤箱里又掏出一个托盘,不比烤鹅的托盘小。上面是一堆亮闪闪的锡纸。打开锡纸,里面有成条的羊排和时鲜蔬菜。蔬菜里没有叶子菜,唯一的绿颜色是青刀豆提供的。青翠柔嫩,和胡萝卜的橙黄搭配在一起很灿烂。
除了羊肉和蔬菜,他又从保温柜取出一盆汤来。拉开旁边冷柜门,把一只小碗里的东西全倒了进去。
小车推过来,兰泽伸头看了看。
“豆腐汤~”妖精微微一笑。
小西站起来,打算帮忙摆盘子。
“小心,我来,你别烫着。”妖精没用她。
大托盘缤纷的蔬菜配红褐色的羊肉,看着很热闹。豆腐汤清澈见底,上面漂着的葱花颜色碧绿,看着倒是清爽。
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