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第73章 厐召请客老对手 酒醉自有明白人（第1页）

庞召叫亮子先把饭店安排好，再去接猪老大。自己顺便喊了栗豹、靳虎、刺猴，一同来到饭店。

这是齐兴比较有特色的一家酒店，叫“琳琅饭庄”，是大款、新贵、当权者、暴发户宴请的首选之地，两层小楼，二十多个房间，天天爆满。

猪老大来到时，庞召早就等在了门口，客客气气地把他迎进房间，让到主位上，然后依次坐下。

庞召叫亮子去安排上菜。他对猪老大道：“你可能不知道，这个饭店虽然不大，但名声在外，有头有脸的人都往这里来。客多了，你要是不看着他上菜，那就得等好长时间。今天我亲自叫他们弄了一个三斤多重的大王八，现宰现炖，让你尝尝鲜。”猪老大记住高翠兰的话，单刀直入：“今天请我来，不会是鸿门宴吧？”

庞召赶忙站起来施礼：“岂敢岂敢，大哥说笑话了。以前我庞召有眼无珠，逞强好胜，多有得罪。可你当老大哥的大人大量，不计前嫌。肯赏这个脸，使小弟佩服的五体投地，哪还敢跟你玩什么花花绕？我这个人呢，从不会虚情假意，既然你放了我一马，我觉得感恩不尽。今天略备薄酒，除了谢罪之外，也是想表达我的一点心意！”

猪老大道：“过去的事就过去了，还讲什么客气话？”庞召看着猪老大问道：“这几位还认识吗？”猪老大看了看，道：“都是一起砸我店的几个人吧？”

栗豹、靳虎连忙抱拳施礼道：“在下有眼无珠，对不起，对不起了。”庞召道：“你还能认出他们？”猪老大指着刺猴道：“我还能叫清他的名字，刺猴是吧？”庞召道：“对对对。”又把栗豹、靳虎两个介绍给猪老大。随后道：“跟你说的一样，这就是那天原班人马。我是真心实意来赔罪，没找一个外手。这也叫不打不相识，没想到，咱们今天能坐到一个桌子上。”

先上了四个凉菜，庞召叫倒酒。刺猴便打开酒瓶，先给猪老大斟上一杯，然后依次斟满。庞召道：“这第一杯酒，我先敬大哥，是给猪大哥赔不是的。”说着，站了起来，双手端起酒杯，递给猪老大。没想到猪老大坐在那里装没看见，动也没动。弄得庞召很是难为情，道：“大哥，小弟敬你酒呢。”猪老大道：“你喊我什么？”庞召道：“喊您大哥呀？”猪老大道：“你刚才喊只当没听见，现在不能这样喊了。”

庞召不明白他的意思，问道：“喊错了吗？”猪老大道：“喊错了。”他问庞召：“你知道我多大年纪？”庞召道：“这个，我还真不知道。”猪老大道：“我今年六十九了，恐怕比你父辈年龄还要大，你这么喊合适吗？”庞召这才明白他想充大。反问道：“您、您哪有那么大年龄？”猪老大道：“我说的是小数，加上闰年闰月，我都不知道自己到底多大年龄。想当年我当山大王的时候，你们不知道在哪里呢？”

庞召惊异的道：“你当过山大王，那是什么时候的事？”猪老大故意卖关子道：“跟你们讲也讲不清，你们不知道我的经历。俺老猪带过兵、打过仗，坐过山大王，当过大和尚。你问我这是什么时候的事，反正都干过，连我也弄不清了。你们想算就自己算算，我该多大年纪？”

庞召一直端着酒站在那里，听他这么一说，当山大王那肯定是旧社会的事，哪还去算这个账。只得道：“这样说来，您是前辈，你是标准的前辈。”猪老大道：“这还差不多。”庞召道：“没想到前辈这么大年龄，还这么好的身体。那我更得敬您了！”猪老大接过酒杯，一饮而尽，道：“酒我喝，你坐下。”

庞召示意刺猴给他添上酒，道：“这样，既然这么说，大家共同敬前辈一杯！”在座的应声都站了起来，猪老大忙摆手道：“不要客气，咱们坐下喝酒。”说罢，端起自己的酒喝了。大家也都饮了自己的酒，这才坐了下来。

酒过三巡，服务员送上来一道热菜，庞召嚷猪老大品尝。猪老大也不客气，夹起来就往嘴里填，边嚼边道：“不错不错，有味道。”庞召问道：“你知道这是什么菜吗？”猪老大仔细品了品，道：“没吃出来，看着像花瓣，叨起来滑不溜叽，吃起来还‘咯叽咯叽’，这是什么玩意？”

庞召道：“这道菜叫酱爆鞭花。”猪老大道：“什么鞭花？”庞召道：“牛的鞭，知道吧？”猪老大瞪着眼问道：“什么？打牛的鞭，也能做菜？”庞召解释道：“不是打牛的鞭，我说的是牛身上长的鞭。”猪老大惊奇地道：“牛身上也能长鞭，长出个鞭来自己打自己呀？”说得大家都笑起来。

庞召看他还是没听懂，只得解释道：“牛鞭，这是个雅称，其实就是牛的那个玩意，跟牛蛋长在一起的，知道了吧？”猪老大这才恍然大悟，差点要吐出来，道：“乖乖，你们怎么要吃这玩意？”庞召道：“这可是好东西，大补，卖的挺贵。听他们说，吃啥补啥嘛！”猪老大听说吃啥补啥，高兴了，嚷着大家一起吃了起来。

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鞭花还没吃完，又上了一道菜，猪老大一看，像鸡蛋一样大小的肉球，先夹起一个吃了，觉得味道也可以，问道：“这个什么肉，怪可口的，怎么有点骚气？”庞召道：“羊球你也没吃过？”猪老大道：“我当了大半辈子和尚，很少吃荤。什么叫羊球，没听说过？”庞召道：“就是羊蛋，没听说过呢？”

猪老大不由得“呸”了一声，道：“你们这些人，吃的刁钻，起个菜名还文气嗖嗖，羊蛋就羊蛋，还羊球？牛屌就是牛屌，还鞭花！”说的大家又笑了。庞召道：“还不是厨师起的名字吗？取个新鲜的名字是为了招揽顾客。再说了，直接叫起来也不好听。”大家一起道：“对、对、对。”

这时，亮子亲自端一道菜上来，道：“又来一个。”他把盘子放到桌子上，道：“这可是一道金贵菜。”猪老大一看，认识，道：“乖乖，这么多鸡腰，好东西。”亮子道：今天饭店里杀了二十来只鸡，鸡腰都在这里呢，别人想要也没有。”猪老大道：“看来鸡身上没有那些个玩意，只能上这个了？”

亮子明白他说的意思，问道：“猪大叔，今天的菜怎么样？”猪老大道：“什么怎么样？都是些下三流的东西。一般人哪敢吃呀？”亮子道：“这些东西现在可都是时髦菜，大补的。您觉得不习惯，我给换您喜欢的？”

猪老大道：“喜欢喜欢，我这个人不讲究，什么都喜欢。只是原来没吃过，今天吃起来，还挺有味道。不过，吃哪补哪，就是怕受不了呀？”说的大家都笑了。

庞召看猪老大吃的高兴，居然开起了玩笑。便对亮子道：“你眼色挺活，也知道叫叔了。你叔实际上在夸你呢。还不赶紧敬前辈两杯？”亮子哪敢怠慢，抓起酒瓶，拼命给猪老大敬起酒来。

酒桌上，猪老大来者不拒，庞召便指挥手下轮番而上。这个劝酒，那个嚷菜；这个喊前辈，那个叫大叔，气氛十分热烈。

庞召看火候已到，该是说话的时候了，便给亮子他们几个使了眼色，道：“稍许停停吧，你们也不能端的那么急。让前辈喝多了也不好，得叫他喘口气，休息休息。咱们先吃点菜，说说话，酒得慢慢喝。”亮子道：“对对对，还有大菜没上来呢，咱们慢慢喝。”

猪老大觉得今天开了眼，在天上人间也没有尝过的的东西都端上来了。听亮子说还有大菜没上，便问道：“还有什么大菜？”亮子是个有心眼的，他觉得猪老大姓猪，又长得像猪，就没敢点猪身上的菜，恐怕犯他的忌讳。听猪老大问他，忙回道：“这个菜是庞大哥专门为你安排的，我在小吃店里就跟您说过了，您忘了吗？”猪老大道：“噢，你说的是大王八？”亮子道：“对，马上就上来。”

正说着，一个服务员用托盘托着一个大汤盆上来，亮子喊道：“大王八来了。”那个服务员跟亮子是混熟了的，也跟着开玩笑：“大王八快接下来。”亮子道：“你这个‘孬七’，这么一说，看谁还敢接你的？”孬七央求道：“别开玩笑了，重着呢，快接下来。”亮子道：“你看谁接？谁接谁是大王八。累死你个狗熊！”

孬七只得将托盘慢慢放在桌子上，道：“刺猴，这不叫大王八，这是‘霸王别姬’，还不赶紧端过去？”刺猴这才接过放在桌子中间，道：“别打岔，霸王别姬来了，快吃吧。”

猪老大看到盆里一只老鳖，一只母鸡，道：“又是个好名字，王八也升级了，叫霸王了？”亮子解释道：“这王八原来没人吃的，现在专家说它是良性的，能防癌，价格突然上去了，比其他鱼贵多少倍，岂不成了真的霸王？”

刺猴又举着筷子嚷道：“大叔，快尝尝，这东西凉了腥。”庞召却瞪着眼道：“没规矩。你也看看，怎么放的，鱼头对着谁了？”刺猴没想到鱼头的事，赶紧又挪了挪，把王八头对准了猪老大。猪老大忙拦住道：“别骗我，什么鱼头？这是个鳖头，怎么能对着我呢？”

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