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第十一章 真正的廚藝1442（第1页）
「我知道的！你們會這樣！」克萊恩用假裝堅信的語氣再次喊道，努力讓自己表現得像個遇到危險的正常人。
腳步聲漸漸變弱，消失在了公寓底層。
克萊恩低哼了一聲，腹中嗤笑道：
「這反應太假了吧？演技不合格！」
他沒追下去，轉身回到房中，隨手關上了大門。
之後幾個小時，克萊恩充分表現了心緒不寧，坐立不安，焦躁煩亂，讀不知意等大吃貨國詞語，不因為周圍沒人而放鬆要求。
這叫演員的自我修養！他心中這樣自嘲道。
當太陽西斜，天邊雲彩「燃燒」了起來，公寓住戶陸續回家，克萊恩才將重心轉移到別的地方。
「梅麗莎差不多也要放學了……」他將目光投向爐子，一口氣提起水壺，剝開煤炭，拿出左輪手槍。
沒有停頓，沒有耽擱，他將手伸到了高低床下層木板的背面，那裡有十來根木條交錯支撐。
把左輪夾在一根木條和木板之間後，克萊恩直起身體，忐忑不安地等待，害怕警察突然撞開大門，端著槍械，沖入房間。
如果是正常的蒸汽世界，做剛才那番舉動時，他確認不會被誰看到，然而，這裡有凡力量，自身驗證過的凡力量。
等待了幾分鐘，門口毫無動靜，只得兩位租客相約著去鐵十字街「狂野之心」酒吧的交談聲由遠及近，再由近及遠。
「呼。」克萊恩吐了口氣，一顆心安放回了胸膛。
就等著梅麗莎回來做嫩豌豆燉羔羊肉了！
這個念頭一現，克萊恩口中彷彿滿溢出肉汁的香味，也順帶想起了梅麗莎是怎麼做嫩豌豆燉羔羊肉的。
她是先燒水抄一下肉塊，然後加洋蔥、鹽、一點點胡椒和水等直接燉，到一定時候再放入豌豆和土豆，燜上四五十分鐘。
「還真是夠簡單夠簡陋的做法啊……純靠肉本身的美味來支撐！」克萊恩忍不住搖了搖頭。
但這也是沒有辦法的事情，平民人家哪有多種調料，哪有各種做菜手法，只能追求簡單、實用和節省，反正只要肉沒弄焦，沒壞掉，對一周才吃兩次甚至一次的人來說，怎麼樣都是好的。
克萊恩談不上廚藝好手，日常都是以外食為主，但每周做三四次飯，周周積累下來，還是讓他有著及格水準，覺得不能辜負了那磅羔羊肉。
「等梅麗莎回來再做，弄好都得七點半之後了，那會餓壞她的……是時候讓她見識真正的廚藝了！」克萊恩給自己找了個借口，先讓爐火重燃，去公用盥洗室接水清洗了羔羊肉，然後拿出菜板、菜刀，篤篤剁成小塊。
至於該怎麼解釋突然會廚藝的事情，他決定推到死鬼韋爾奇麥格文身上，這位同學不僅請了擅長間海特色風味的廚師，還經常自己琢磨美食，請人品嘗。
嗯，死人是不會反駁我的！
不過，嘶，這是擁有非凡者的世界，死人未必不會說話啊……這麼想著，克萊恩莫名有了點心虛。
他將雜亂的念頭拋開，把肉塊放入了湯碗里，接著拿出調料盒，往裡抖了一勺半泛黃的粗鹽，另外，又從專門的小瓶子里珍而重之地取了些黑胡椒粒，和羔羊肉、鹽一起抓勻，稍做腌制。
把燉鍋置於爐上，等它燒熱的同時，克萊恩翻找出昨天剩下的胡蘿蔔，和今天買的洋蔥一塊，切成了好多塊。
做完準備，他又從櫥櫃里拿出一個小罐子，打開之後，裡面是所剩不多的豬油。
克萊恩弄出一勺，放入鍋中，煎開融化，然後倒入胡蘿蔔和洋蔥塊，翻炒了一陣。
香味開始瀰漫，克萊恩將羔羊肉全部倒進，仔細煎了一會。
這個過程里，本該下點料酒，再不濟也得用葡萄酒代替，然而莫雷蒂家沒這些奢侈的東西，班森一周也才能喝一杯啤酒，克萊恩只好因陋就簡，倒了些開水，隨便弄弄。
燉了二十分鐘左右，他打開蓋子，將嫩豌豆和切好的土豆放入，又加了一杯熱水，兩勺鹽。
合攏蓋子，調低爐火，克萊恩滿意呼氣，等待著妹妹回家。
時間一分一秒過去，房間內的香味越來越濃郁，有肉的誘惑，有土豆的醇厚，有洋蔥的「清爽」。
味道逐漸混雜，克萊恩時不時吞咽口唾沫，並按開懷錶蓋子，看向分針。
四十多分鐘之後，不算輕快卻節奏有序的腳步聲靠近，鑰匙插入，把手轉動，房門打開。
「好香……」梅麗莎人還沒有進來，就語帶疑惑地低語道。
她拿著提包，邁步而入，目光掃過了火爐。
「你做的？」梅麗莎取下紗帽的動作停頓在了半空，望向克萊恩的目光滿是驚恐。
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