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不过磨成的粉末,和黑胡椒味道差不多。因此也不会影响,牛排做出来的味道。
60章点评
听了王鑫的点评,杨若的脸上,不由露出谦逊的神色,她轻声说道,“多谢,王师傅的点评,你说得非常好,尤如亲眼见过一般。不过,今天小女子却是,有些班门弄斧了,有做的不当的地方,还请前辈多多指教。”
王鑫见杨若小小年纪,不骄不躁,不卑不亢,说话做事犹如大人一般,很有分寸,对她的印象,也好了几分。
就她这上面的一番措辞,哪里像一个村姑口里说出的话,分明是大家闺秀的典范。
王鑫不由细细打量着杨若。
上的了厅堂,下的了厨房,再加上杨若容颜秀丽,惠兰质心。王鑫确是越看越欢喜。
只听他笑着说道:“以你现在的年纪,竟然有如此出色的厨艺,真令老夫有些意外。我的弟子中,如果有你这么出色的,我就满足了。”
杨若见王鑫对自己有如此高的评价,顿时有些受宠若惊了,“王师傅客气了,阿若不足之处还很多,以后还得多多向您学习。”
王鑫见杨若始终,没有说出自己的师承,王鑫更认为杨若的师傅来头不小。现在他更肯定,杨若前面那番说辞是故意搪塞他们的。
他听赵承志说过杨家祖上,有做到御膳房做厨师的。说明杨若不是得到了,杨家祖上的真传,就是另外有高人的指点。
杨若出身贫寒家庭,如果没有靠山,或者是得到了什么秘法,以她现在的年纪,是无法做到现在的水平的。
所以王鑫便敢肯定,杨若有一个很厉害的师傅。
那人肯定有一套特殊的手法,才可以将小小年纪的杨若,到如此程度。
这也让他这个手里教过,许多徒弟的老师傅,是自愧不如。
王鑫吃完,点评了一番,随即说道:“承志你也来尝尝。”
似乎长的美的人,做任何事情的动作,也比别人优雅许多。
前面杨若的动作,无疑是美的。
而这里的几个人,若是说能成功随着杨若出师的,恐怕也只有赵承志,非他莫属了。
同样优雅的动作,修长的手指,每一个动作,每一个切割的细小情节,都做的恰到好处。
同样是切割牛肉,然后将牛肉放入嘴里。
那王宝玉做的动作,就同一只公猪在拱食,而到了赵承志手里,却是视觉和味觉的享受。
同样的动作,王宝玉做出来就粗鄙难看,赵承志做的就如行云流水,即使看着不吃,都觉得舒服。
赵承志吃了两口,只觉得美味无比,虽然说的没王鑫全面,不过,他也觉得杨若今天的两盘菜都非常的成功。
“这是拍黄瓜吗?”
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