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之所以知道汉朝有醋,还是钱汝君,在薄庆家吃饭时发现的醋。不知道外面价格如何?
其实钱汝君是故意拿柠檬出来,柠檬可以用醋取代的,不过钱汝君觉得用醋的风味不佳。
钱汝君以天真的语气回答皇帝:“我东西都准备好了,你们拿过来一个盆子,还有一个勺子过来。对了,只能留皇帝和御厨。再不济,你们也得转过身哦!
皇帝没办法,只好让其他人先退开,只留下御厨,至于保护她安全的侍卫。倒不能叫他们退开,只让他们背过身也就算了,贾谊当然也就不能留在现场之后。
皇帝,想想贾谊在这里也没啥用,就让他先回去了。
至于答应贾谊的好处,之后会由朝廷依照一定程序颁发下去。贾谊回家之后,得准备全家再次搬迁了。
要做沙拉酱,其实也不会太过困难,钱汝君见人差不多各就定从了,就开始动工了。她可是想早点回家,站着好辛苦。
她先将鸡蛋打入,然后将糖、还有盐放进打碎的鸡蛋里面,然后均匀搅拌起来,直到,鸡蛋微微起泡,当鸡蛋已经能牵出一条不会恢复原状的小山时,加入一匙又一匙的油。过程中当然要不断搅拌。直到搅拌完全均匀为止,直到油全部融合在里面去,他又加了一点柠檬,再继续搅拌。柠檬不只可以增加芳香,也起到润滑效果。
然后沙拉就完成了。
御厨看到这个结果并没有比较高兴,因为现场出现了太多他们没有办法掌握的食材。
而且最重要的是他们不知道去哪里拿到这些食材,所以所有的眼睛都看向了皇帝。意思就是皇帝,这能不能拜托你想想办法,毕竟东西是你要吃的。
虽然替皇帝解决困难是御厨的义务,但是此刻,御厨认为这件事,恐怕不能由他们解决。
第一一六章口水战
御厨们平时解决的食物问题,多半是如何在现有的食物中,找到最合皇帝胃口的饪调方式。而不是解决食物来源问题。
对宫廷来说,如何四季如常的供应皇帝菜肴是最重要的。
平时他们根本不会自找麻烦地去弄来奇珍异果,弄得皇帝想吃,他们又找不到的下场。
所以贾谊搞出来的这一出戏,对御厨来说,可是天下灾难。私底下御厨,已经把贾谊骂死了。
要弄来这些从来没有听过的蔬菜水果对他们来说太高大上了。
所以他们直能眼巴巴地看着皇帝,让皇帝自个儿解决这个问题。
当然,皇帝如果覇道一点,他们还是只能摸摸鼻子,想办法找钱汝君解决。毕竟,皇帝已经帮你开了一扇窗,你也只能爬出去看看外面是不是万丈悬崖。
简单一句话,御厨们很为难。
不过,不解决蔬菜来源的问题,他们也没有办法作出蔬菜沙拉给皇帝吃,最终承受着还是皇帝,皇帝总不能为了一道菜,就炒他们鱿鱼。
皇帝从御厨们的表情,就已经知道他们打得是什么主意,他问道:“你们几人,可看清楚蔬菜沙拉如何作?总不能以后朕想吃,都得找贾爱卿,或者钱……爱卿来为朕做吧?”
这么简单的作法,对厨艺火候已经达到出神入化的御厨们根本是小菜一叠,不值得一提。所以来学习的三个御厨们当然齐一的回答:“学好了。”心理想,但学好了,不代表做得出来啊?而且三个人心理打着小九九,这独门的作法,虽然简单,但不能传下去。
一直到后来,后宫蔬菜沙拉大流行,三个御厨实在做不过来,不得已才把厨艺传了出去。至于钱汝君要求的法不传第五人,又有谁理她呢?
得到御厨的承诺,皇帝摆摆手,让他们下去。御厨们松了一口气,纷纷告退,退下去时,还不忘记把钱汝君眼前的蔬菜沙拉,连做菜的渣渣都不放过地拿下去。
要不是沙拉酱真的很少,少不得他们要尝尝味道。
不过,他们知道,皇帝等一下一定会想要尝尝,可惜,沙拉酱要配的菜色,他们也有三分之二看不明白。
这刻御厨尚不敢自由发挥,只能依样画葫芦。幸好他们没有自作主张,要不然他们真的得浪费这些沙拉酱了。
当皇帝让御厨下去,等于发出了隐形的招呼,侍卫们纷纷转了过来。刚才,他们只能用耳朵听动静,可心里捏了一把冷汗,幸好钱汝君这次的表演用不到刀子,要不然,他们也要如临大敌。他们可不会因为钱汝君是小孩子,就放松警戒。
宦官们守在外头,更是焦急,看到御厨们走了出去,就一涌而入,迅间就各就各位,看不出有丝毫变化。
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