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姜红果揭开蒸屉的盖子,里头赫然躺着几个白面馍馍,一碗鸡蛋羹。
鸡蛋羹蒸的时间长了点,口感略有欠缺,但营养却没有半点流失。
麦香河边,河水潺潺而流,水车随水而动,一筒筒的河水落入木制的引渠,顺渠而行,流入堰塘,老黄牛在上边边拉动翻车运转,河水一层一层往上而去。
顺着灌渠一路向东,麦香村田地所在的位置,乡亲们拿着锄头钉耙早已等候在田间地头,守在灌渠旁边,时刻盯着灌渠的情况,以免出现淤塞的情况。
“来水了!”
“来水了!”
伴随着一声声高喝,乡亲们的神情都变得严肃起来。
春灌也是有讲究的,水多了会涝,水少了又旱,具体多少,全靠经验,而且各个时期的灌水量也不同,倒是又有一个笼统的标准,只要能够保证隔夜田里没有积水,就差不多。
春灌有三次,一是早春土壤解冻的时候,然后在开花前后,再各灌一次。
现在是第一次。
不过受限于水车和灌渠的规格,虽然现在水车已经增加到了两架,新建的那架足有十米高,但一天之内也灌不完全村的田地。
尤其是近两年,村里陆续又开垦出了两三百亩的荒地。
两架水车,持续工作整整三天,才完成村里所有的麦田的第一次春灌。
春灌结束之后,王重带足了干粮和水,领着两只已经两岁多的红犬就进了山。
随着这几年的风调雨顺,麦香岭地区迎来了连续几年的丰收,山里的野物也跟着疯长起来。
别的不说,只野鸡和野兔,就比以前多了许多。
等王重从山里出来的时候,已经是三天后了。
近人高的木棍当做扁担,两边各自挂着四五只猎物,多是野鸡和野兔,刚开春不久,万物复苏,在洞里猫了一整个冬天的野兔不如隆冬时节的肥美。
“汪汪汪!”
王重还没进门,两只红犬就一路先跑到了家里,姜红果高兴的从屋里出来,手里头还端着一碗温水。
“当家的,这回怎么去了这么久?”
王重笑着道:“遇上两只狸子,耽搁了一天。”
“瞧瞧这皮毛。”王重指着两只狸子,脸上笑容灿烂。
“好看!”姜红果瞧着也不住点头,狸子又称豹猫,个头不大,但皮毛却甚是妍丽。
“回头硝制出来,给两个孩子做两件马甲,或者做一条毯子也行。”
姜红果听了眼中也忍不住露出几分期待之色,“做毯子怕是小了。”
寒暄几句,王重便钻进浴室洗漱,姜红果替王重做手擀面。
八仙桌上,王重正埋头对着差不多脑袋大小的大碗大口大口吃着面条,姜红果坐在旁边,忽然说道:“你刚进山那天,县里的周书记来了村里,是坐着小汽车来的,听金花嫂说这位周书记以前是村里工作队的队长。”
“是周义虎周队长吧!”
“对对对!就是叫周义虎。”姜红果道:“不过人家现在是书记了,听万春支书说是一把手呢。”
“支书还说等你回来了让你去找他一趟,说是有事儿和你说。”姜红果想起王万春的叮嘱,赶忙说道。
“不忙,先把外头那几只猎物收拾好了我再去找他。”
一大碗面吃完,灶上的水也烧的差不多了,将野鸡烫了,姜红果坐在廊下的小凳子上拔毛,王重也在廊下支了张桌案,动作娴熟的给野兔和狸子剥皮。
因靠着麦香河的缘故,又有了水车灌溉,便是如前两年那般缺水偏旱的年景,仍旧能够保证灌溉,连续几年,皆是丰收。
在交完公粮之后,一年所产的粮食,除了满足一家人整年的食用之外,还能有不少剩余,乡亲们十天半个月的,也舍得割点肉回来吃了。
不过乡亲们便是买肉,也是尽可能挑肥的买,似王重打到的这等野味,还是要带去城里,才能卖上价格。
不过麦香村倒是还有马仁礼这么一个另类。
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