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“我在省会,主要是帮我爸,打理一些超市的生鲜贩卖的生意。”江洛辰道:“我想你也应该知道,我们江家,是靠做平价超市起家的。但是现在超市越来越难做,我们的经济实力,也远不如一些大商场,所以最后我爸还是决定,转型做专门贩卖生鲜的超市。”
“这样的差异化竞争,让我们的超市,一下子从众多的超市当中脱颖而出。现在,我们基本上已经恢复了,以前做平价超市的利润,甚至还能更高一些。”江洛辰笑道。
“生鲜超市这么火?”夏小猛微微感到有些惊异。
“生意还不错,至少比以前平价超市要好多了。现在我们所有的平价超市,都已经转型做生鲜的生意,竞争压力也比以前小得多。”江洛辰微微感到有些欣慰。
“明白了,但是如果有人看见了其中的利润,到时候也转做生鲜生意,你们到时候又准备怎么办呢?”夏小猛居安思危,提出这样的问题出来。
“这个……”江洛辰脸色微微一变。
“不用怀疑,我清楚江家的发展历史,也知道江家,是省内,甚至是国内平价超市的开创者。但是你也看到了,平价超市的利润被做尽,这就是前车之鉴。一个行业,只要有利润,就一定会有同行,竞相涌入进来。除非有技术门槛,或者渠道门槛,否则很难维持优势。”
夏小猛随口给江洛辰解释道。
江洛辰又是大愣,万分惊异地看着夏小猛,好像是看到了世外高人一样!
第243章江洛辰心服口服!
“确实有可能发生这样的情况,但是这样的情况,应该是没有办法避免的吧?如果真的发生,你所说的这种情况,那我们只能,凭借着先发优势,还有底蕴的积累,扛过最艰难的时刻。”
江洛辰道:“我有一个的朋友,做的移门和建材的生意。虽然不是第一个做,但有一定的后发优势,也在这个行业做得很好。但是后来,正像你所说的那样,很多人看到这当中的利润,想要进入这个行业里面,来分上一杯蛋糕。”
“大量的从业者涌入,就意味着市场可能僧多粥少,商家不得不降价销售,最终形成恶性竞争。”江洛辰继续道:“去年,我想你应该清楚,楼市不稳,经济衰退,再加上市场的饱和,建材和移门的生意,瞬间就变得很艰难。”
说到这里,气氛就开始有些压抑。不过,江洛辰却是话锋一转:“但是我的那个朋友,就是在这种,最艰难的时候,生意不但没有减少,反而增加的更多了!你知道是什么原因么?”
江洛辰问夏小猛。尽管问的是他朋友,生意兴隆的原因,但其中也不免映射着,夏小猛刚才所提到的情况。
“品质和创新!”夏小猛回答道。
“没错,就是品质和创新!”江洛辰显得很兴奋:“在别人都在降价,进行恶性竞争的时候,我的这个朋友,不但没有降价,而且有些产品还推高价格。但即使这样,他的产品,依然销售火爆!”
“所以我有理由相信”,江洛辰做出总结道,“只要我们江家,能把现在的生意做好,那未来,就算大量的商家涌入这个行业,我们的生鲜超市,依然还是占据大量优势。首先从资金上,我们就能把后来的涌入者,给熬死在这个行业里面!”
看着江洛辰兴致勃勃地讲述,夏小猛这时候,随口泼了一盆冷水道:“那回到原来的问题,江家为什么要从平价超市,转型到做生鲜超市,是品质和服务不行么?”
江洛辰又是一愣,颇有兴致的脸上,瞬间就变得有些僵硬。
“我来帮你回答吧”,夏小猛道,“实际上,你们江家超市的品质,应当是没有多少问题,真正的问题在于,这个市场的门槛太低,做不出质量和品质。只要有钱,就可以进入。但是建材和移门不同,这两类的品质,是能够看得见的,一目了然!”
“现在你能明白,为什么江总,非要转型做生鲜,完全放弃,做平价超市的理由了么?”夏小猛笑看着江洛辰问。
江洛辰也不是傻子,知道夏小猛说的有道理,而他自己又想不出什么,好的可以解决问题的办法。于是,他只能是问夏小猛道:“你是不是有什么好主意?”
“算不上什么好主意,只是给你一个参考借鉴吧。”夏小猛道:“我也没有从事过这个行业,所以我只能是把自己的想法说出来,至于你要不要照着我,所说的方法去做,那就随便你的心意了。”
“你说。”江洛辰十分好奇,心里也再没有,对夏小猛产生任何的轻视,反而更多是有些敬佩。
当然,现在他已经完全,为夏小猛的话所高度吸引,所以他自己,其实并没有意识到这一点。
夏小猛开始阐述自己的观点。
而在一旁的江洛薇,也十分惊奇地,想听听夏小猛的高见。
原本以为夏小猛,是个挺爱吹牛,挺好面子的人,现在江洛薇,才隐隐有些觉得,夏小猛说话,根本就不是吹牛,而是说的是事实。只是,因为夏小猛说出来的话,太过令人有些难以相信,这才让人产生,夏小猛爱吹牛的错觉。
夏小猛道:“你们超市,现在做的就只是生鲜生意,没有起做其它生意是吧?”
“没错。”
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