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第135章 豆浆和豆花(第1页)

已经有了六个成品模具,第七个毛凯也快要做完了,于是孙晓梅便耐心地等着他做完,五点时分,两人带着模具回到孙家老宅。

有了模具,孙小梅便着手熬制豆浆,因为量太多,只能分成好几锅来熬煮,等熬开了之后,便让豆浆自然凉到七八分左右,就再过滤一遍,开始点卤水,一边点一边快速搅拌,然后盖上盖子,等上半个小时。

何氏抹了一把汗,“梅丫头啊,还以为你所说的豆腐很好做呢,看你只是把豆子磨出浆来,看起来那么容易,没想到那么麻烦呀。”

孙小梅嘻嘻一笑,“不麻烦,只是费时间而已。”

孙承安一屁股坐到她旁边,嘟囔道:“费时间就是麻烦呀。”

下一秒,何氏又乐呵起来,“做什么事不麻烦呀?下地干活刨地不都是脏活累活嘛,向梅丫头这样磨一磨就可以了,等待的时间咱们还能休息,比起在地里干活,这磨豆腐就像是小孩子过家家一般。”

孙承安也露出笑容来,“娘说的对,是我想左了。”

何氏连忙招呼正在烧火的毛凯招手,“小凯呀,快过来,坐会儿休息一下,那火儿不急着烧,一会儿我就该做饭了。”

毛凯应了一声走了过来,在一旁的水盆里面,用毛巾过了一遍凉水,挤干,然后递给孙小梅,“都出汗了,擦把脸吧,会舒服一些。”

见状,孙小梅十分自然的接过湿巾擦脸,然后插手,弄好这一切毛凯又接过他手上的湿巾,回到水盆边把湿巾弄干净挂了起来,然后才到桌边坐下。

才坐下,就迎来孙承安和何氏异样的目光,他愣了一下,讪讪的说道,“伯母,为何这样看着我?”

何氏看看他,又看看孙小梅,犹豫了一下才开口,“你跟梅丫头……”

听了何氏的话,他好久才反应过来,紧张得脸瞬间就红了,他为孙小梅做这些小事这几天都是顺手惯了,他也不觉得什么,就当是哥哥照顾妹妹了。如今何事氏一提起来,他做的事情是瞬间就感觉变了味道。

嘴巴张了又合,讷讷的不知道如何开口。

孙小梅连忙打圆场,“娘,这几天咱俩一直都是这样相处的呀,毛凯都是把我当成妹妹照顾着,你可不要多想啊。”

何氏看着孙小梅,嫌弃的看向孙承安,“如果是这样,那毛凯当这个哥哥真是太称职了,再看看你亲哥……”

对上何氏嫌弃的目光,孙长承安脸红脖子粗,“娘,我为妹妹做的也不少,挤湿巾擦脸这种小事我一时间忘了,我又不是做不到。”

这时候,孙承通捧了一个小碗过来,递到孙小梅的面前,眨巴了一下眼,笑嘻嘻地说道,“姐,这汤真好喝,好甜哦。”

里面盛了一碗豆浆,是孙小梅第一锅的时候盛出来给大家尝鲜的,里面加了一点白砂糖,豆浆的味道很浓郁,很鲜甜,即使不用放糖,也不觉得味道淡,比现代社会上卖的那些豆浆口感更加纯正顺滑。

当时一人喝一碗都觉得不够,要不是何氏拒绝喝第二碗,一锅豆浆都被他们这几个给分喝完了。

不过豆浆不能喝多,喝多了肚子胀不消化,一天一碗正好,如果是早上喝的话那就更好了,奈何今天的豆腐是晚上做的,也就只能晚上尝个新鲜了。

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