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第五十四章 酸菜是啥(第1页)

知道只要自己求上门,宋掌柜肯定是会帮忙的,老人家是个热心肠,丁小白只是没想到,他能帮得这么彻底,帮得这么恰当好处。

“丁姑娘,我们东家在兴发城也有布庄,经营的都是些高档的绸缎绫罗,走动的也都是些有钱有权的贵人,正好搭配姑娘的皮靴子,你看怎么样?”

竟然有这样的好事儿?简直就是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊,丁小白不等开口应声,先就已经笑靥如花了。

“那感情好,谢谢宋爷爷,如果能把皮靴卖到兴发城去,那肯定是一笔好买卖,这回丫头我可是要赖上您老了。”

“您老一定得帮我牵成这个线,辛苦您啦,回头我亲手做些点心孝敬您,肯定比镇上的点心铺子里卖的还好吃。”

丁小白话里话外地暗示着,不会让宋掌柜白帮这个忙,宋掌柜哪能听不出里头的意思,却没把话说破。

他是真心想帮这个小姑娘的,和她接触了几回,也多少知道了些小姑娘家里的事。

被老宅的人欺负,净身出户正难着呢,能帮忙他哪能不帮,举手之劳而已,又不是多难的事儿。

至于好处什么的,宋掌柜倒是真不怎么在意,有钱赚当然是好事,他又不是跟钱有仇,只是有些其它的打算罢了。

你想啊,能让东家的铺子多些赢利,东家自然是亏不了他的,他又何必在小丫头这里捞好处,穷人家的日子难过,他忍不下心。

只是这话现在还是不说的好,免得拒绝早了,让小姑娘心慌,觉得自己不会真心帮忙,反倒不美了。

“那爷爷我可就等着吃你的点心了。”这也就是答应帮丁小白牵线了,而且把握还相当的大。

丁小白赶紧站起身,给宋掌柜深施了一礼,表示感谢,毕竟这回帮得可不是小忙,人情欠得有点大呢。

宋掌柜连忙伸手虚扶了丁小白一把,“跟爷爷你还客气啥,先这么着吧,后天来我铺子听信儿。”

说完跟着又解释了一句,“到年根了,我们东家按例查帐,正走在路上呢,明天能到咱们镇上,不得不说,你这丫头也真是个有运气的。”

自已确实是好运气,丁小白乐得见牙不见眼的,“来的早不如来的巧啊,这是沾了宋爷爷的福气呢,那我和我爹这就回去了,后天我们再过来。”

又再谢了宋掌柜,丁小白才领着爹爹去了凤鸣酒楼,就是孙掌柜管着的那间酒楼,高山卖完了木炭,会在凤鸣酒楼等他们。

宋掌柜喊了小二跟着,帮着把布料和棉花一起送了过来,到了酒楼,高山果然已经等在那里了。

“哟,丁姑娘,这大包小裹的是买了些啥呀?”孙掌柜看到丁小白进来,笑呵呵地跟她打着招呼。

“孙伯伯好,我和我爹买了些棉花和布,酒楼这些日子的生意可还好?”丁小白也是快走了两步,笑着迎上了孙掌柜。

说话间,两人已经走到了近前,孙掌柜跟丁三锁抱了抱拳,算是打过了招呼,嘴里却在忙着回丁小白的话——

“好,好,托丁姑娘的福,生意好着呢,别人家都眼馋得不行,丁姑娘若是有时间,再教厨房两样菜可好?”

虽然丁小白的年纪小,孙掌柜可是半点也没有看低她,这小丫头做菜的天赋,那实在是不得了。

“行啊,孙掌柜想学荤菜还是素菜,想要简单点的还是繁复点的?”丁小白倒是应得不客气。

丁三锁吓得赶紧扯了扯女儿的衣袖,家里之前连饭都吃不饱,哪见过什么食材,可不敢说这么大的话。

“来两样荤的吧,不用太复杂,大冬天的,齁冷,吃荤的抗冻。”孙掌柜听到丁小白愿意教,已经乐得眉开眼笑了,哪还顾得上丁三锁的小动作。

小丫头教的几道菜,可都卖得相当好呢,就是天气越来越冷,叫凉拌菜的人少了许多。

“抗冻的菜啊……?要说热乎就得数炖菜了,氽白肉怎么样?再来个得莫利活鱼?”丁小白看过酒楼的菜谱,知道哪些菜是酒楼没有的。

“氽白肉是啥菜?还有那个活鱼?客人大多不太喜欢吃鱼呢,味道太腥了,怎么做都是一股子土腥味,不会太好卖吧?”

虽然挺相信丁小白的手艺,可说到做鱼,孙掌柜就有点拿不准了,总不能不顾客人的口味吧?

除了小炸鱼,腌渍好过了油,酥酥脆脆地掩了腥味,口感还行,那些炖的、清蒸的鱼几乎没人会点,也就是穷人家吃不上肉,才会拿鱼顶顶。

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